“十字花科蔬菜种质创新与育种技术研究”提高蔬菜育种科技含量——

　　时下，祁县西六支乡西六支村种植的大白菜已进入采收期。在西六支农业开发专业合作社蔬菜种植基地，连片的白菜叶片肥厚、翠绿鲜嫩，种植户正忙着砍菜、搬运、装车，现场一派热火朝天的丰收景象。
　　西六支农业开发专业合作社的负责人李太平抱起一棵刚刚采收的大白菜，与记者分享他的种植经验：“今年我们试种了新品种‘晋绿4号’大白菜，这个品种生育期短，只有75天左右，产量特别高，亩产能达到6000公斤。而且今年菜价不错，地头的菜价能卖到0.6元/公斤，两个半月算下来每亩收入就超过3000元，确实比种粮食作物赚得多。明年我们打算扩大种植面积，让这‘金白菜’给我们带来更多的财富。”
　　10月18日，“十字花科蔬菜种质创新与育种技术研究”项目在祁县西六支乡村振兴示范基地举行了现场观摩会。该项目由山西农业大学园艺学院承担，通过种质资源创新和优异品种选育，提升了白菜、萝卜、甘蓝等十字花科蔬菜的品质和产量。今年，项目组在晋中市太谷区、祁县、寿阳，太原市小店区、清徐、阳曲等地建立了新品种示范基地1000亩，推广新品种5个，平均每亩收入近3000元，经济效益明显。
　　秋日的菜地里，绿油油的菜叶层层叠叠，在阳光的照耀下闪闪发亮。项目主持人李改珍研究员说：“种子是农业的‘芯片’，它关系到国家粮食安全和农业可持续发展。我们的项目通过培育不同类型高品质十字花科蔬菜新品种，提升了蔬菜的营养价值、实现了产品周年生产周年上市目标，不仅提升了我省蔬菜产品市场竞争力，也提高了产业效益，对推动农业现代化具有重要意义。”
　　在西六支农业开发专业合作社的萝卜种植基地，李太平随手拔起了一株萝卜，挂满泥土的萝卜饱满圆润、色泽鲜艳。“这个是新品种萝卜红玉脆2号，生育期60天，长得结实，不易糠心，平均每亩产量能达到4500公斤。”李太平一边说一边掰开萝卜让大家看，“这个品种在市场上很受欢迎，价钱卖得也好，我们合作社的农户们都挺满意的。按照现在的市场价格，两个月的亩收益也能达到3000元左右，确实让我们的收入增加了不少。科技助力让我们对种植更有信心了。”
　　山西农业大学园艺学院雷阳副研究员看到萝卜红玉脆2号的收获情况后，自豪地对记者说：“我们的萝卜新品种针对不同市场，多系列、多熟性、多品种配套，不仅品质优，而且口感佳、营养价值丰富。尤其是水果型萝卜能更快地响应市场需求，为农民带来更高的经济效益。”

现场评
让“菜篮子”更安稳

　　十字花科蔬菜是我国栽培最广泛、食用量最多的蔬菜。餐桌上常见的大白菜、甘蓝、萝卜等蔬菜，均属十字花科。培育更加优质的十字花科蔬菜品种，事关“菜篮子”安稳，意义重大。山西农业大学园艺学院承担的“十字花科蔬菜种质创新与育种技术研究”项目，通过培育高品质十字花科蔬菜新品种，提升了我省蔬菜产品市场竞争力。随着项目的深入推进，可以预见，我省十字花科蔬菜产业将迎来新的发展机遇，为广大农民增收开辟新途径，为产业振兴提供新动能。

本报记者范珍