在三晋大地东南部,长治市潞城区正以特色农业为引擎,全力驶向乡村振兴的新征程。
春末,香菇产业园区中,万袋菌棒整齐排列,有序装入集装箱货车,乘货轮远渡重洋,销往韩国,为村民撑起“致富伞”;
夏初,葱郁田垄上,穗穗冬播谷饱满丰实,在微风中颔首低笑,金色谷浪翻涌,让旱地化作“黄金地”;
仲秋,广袤田野间,颗颗西红柿如红宝石般夺目,挂满枝头。各地商户纷至沓来,一筐筐西红柿映照着村民的欢颜,尽显丰收之喜;
入冬,田间地头,捆捆翠绿大葱扎得紧实,运往加工车间,精心包装成优质“潞城大葱”,畅销全国各地……
近年来,长治市潞城区立足自身资源禀赋,以科技创新为引领,深耕特色农业领域,不仅实现了特色种植规模的大幅扩张,还积极推进产业园区建设,吸引青年才俊返乡创业,充分激发本土能人的引领作用,并大力扶持脱贫户、监测户发展“五小”庭院经济,一幅乡村振兴的多彩农业盛景正缓缓铺展,满是希望与活力。
塑造特色品牌 筑牢农业根基
踏入潞城区的广袤田野,一幅充满生机与活力的农业生产盛景映入眼帘。大葱、高粱、香菇、中药材、冬播谷、设施蔬菜、旱地西红柿等特色种植面积已逾10万亩。这些特色农产品不仅成为潞城区农业发展的坚实支柱,更是为当地农民带来了丰厚的收益,成为增收致富的“金钥匙”。
在张家河村,大葱智慧农业产业园格外引人注目。一座看似科技感十足的建筑仿佛和这个小山村有点格格不入。除了常见的包装车间、存放仓库以外,全天候监测的大屏、人工智能施肥的App、土壤墒情分析的仪器,让种植大葱这项传统农活儿插上了科技的“翅膀”。产业园区负责人宋建军是土生土长的潞城人,做过农业植保,也做过乡村网络平台建设,积累了一定的资金和经验。一次偶然的机会,他敏锐地洞察到家乡种植大葱的潜力,并将所接触的知识与传统产业相融合,毅然决定投身大葱种植产业,开启了创业新征程。
起初,宋建军面临着诸多困难,资金短缺、技术不足、市场开拓艰难等问题接踵而至。但他没有退缩,积极寻求政府支持,参加各类农业技术培训,并四处奔走联系销售渠道。“在最难的时候,是政府帮助了我,我不仅获得了创业贷款,还通过各方宣传,让更多的人参与到这个行业。我把自己20多年来掌握的科学种植技术教给大家,从葱苗筛选、养护管理,到后期的市场销售,全都亲自参与。几年下来,张家河实现了大葱的高产优质,还打响了‘潞城大葱’这个品牌。”宋建军说。
如今,宋建军的大葱产业园已颇具规模,种植面积达到500亩,带动了周边100多户农户就业。他的大葱不仅在国内市场畅销,还远销海外。“我们的大葱品质好,葱白长、口感脆,深受消费者喜爱。”宋建军自豪地说。为了进一步提高大葱的附加值,他还引进了先进的加工设备,开发了大葱深加工产品,如大葱酱、脱水大葱等,产品供不应求。
潞城大葱畅销华北,西红柿更是这里的“老名牌”。在神泉村,王敏的特色西红柿种植同样成绩斐然。他是一位回乡创业的代表,在外漂泊多年后回到家乡,开始尝试种植特色西红柿。为了掌握种植技术,他多次外出学习,邀请农业专家到村里进行指导。在他的努力下,神泉村的特色西红柿种植取得了成功。
王敏纯旱地种植的西红柿品种独特,口感酸甜适中,富含维生素和矿物质,深受市场欢迎。为了拓宽销售渠道,他积极与电商平台合作,通过网络将西红柿销往全国各地。“以前种普通西红柿价格低,销路也不好。现在种旱地西红柿,价格上来了,根本不愁卖。”王敏笑着说。在他的带动下,神泉村的特色西红柿种植面积不断扩大,并惠及周边村镇,如今,潞城区旱地西红柿种植面积达到2000余亩,火红的西红柿映衬着当地的乡村振兴之路。
打造特色园区 引领发展潮流
为了推动特色农业向更高层次发展,潞城区全力加快大葱产业园、艾草产业园、微子镇生态农业产业园、香菇产业园的建设步伐。这些农业产业园区整合各方资源,实现了规模化、标准化、产业化发展,成为潞城区农业发展的强大新引擎。
张家河的大葱产业园,经过多年的发展,已形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业链。产业园内配备了现代化的加工车间,拥有先进的分拣、清洗、包装设备,能够对大葱进行精细加工。同时,宋建军还与多家科研机构合作,开展大葱品种选育和种植技术研究,不断提高大葱的品质和产量。
在潞城区西部的史回镇,香菇产业同样发展得如火如荼。年关刚过,在潞城区食用菌现代农业产业综合示范园区内,宋家庄村香菇基地的种植大户陈树艳正忙碌于香菇采收工作。这是她投身香菇种植的第8个年头,也是收获颇丰的一年,盈利实现了跨越式增长。她回忆道:“最初我只种植了2.5万棒香菇,高峰期达到5万棒。在产业园的辐射带动下,我们成功种植20万棒香菇,迎来了大丰收。”不仅如此,园区培育的优质菌棒还远销韩国,成功开拓海外市场,为潞城区的香菇产业打开了全新的发展空间。
该示范园区功能齐全,集菌棒加工、食用菌种植、加工销售于一体,拥有自动化生产线,年制棒能力可达600万棒至800万棒。在园区的带动下,像陈树艳这样的香菇种植大户不断涌现,同时还解决了周边地区60余名村民的就业问题。
截至目前,潞城全区已建成香菇棚200多个,香菇年产量突破2000吨,产值达1000多万元,带动1000余户农户走上富裕之路。
从大葱到香菇,再到其他种植园区,潞城区的特色农业产业发展成果显著,不仅实现了龙头企业的快速崛起,更推动了产业的提质增效,正引领着当地百姓朝着更加富裕的生活大步迈进。
引进特色产业 注入创新活力
为了给特色农业发展注入源源不断的创新活力,潞城区积极出台一系列优惠政策,吸引青年人才入乡发展和就业创业。一批又一批有知识、有技术、有创新精神的青年才俊来到潞城,在这片广阔的天地里施展才华,实现梦想。
曾经无人问津的野草,摇身一变,成了村民增收致富的“黄金草”。
近年来,大众对健康养生的关注度日益高涨,艾草市场需求也随之水涨船高。“90后”申张宝在外地求学时,敏锐捕捉到南方市场对艾草的旺盛需求。2013年,他毅然回到家乡潞城区微子镇和合村,开启了艾草试种之路。为了掌握前沿技术,他不辞辛苦四处考察学习,成功引进艾草种植与加工技术,自此全身心投入到艾草种植和加工产业的发展中。
时光荏苒,十几年过去了,申张宝已从创业新手成长为潞城区艾草种植销售产业的“领军人物”,成为“潞艾”品牌当之无愧的“代言人”。他创立的山西潞艾健康科技有限公司成绩斐然,“潞艾”产品已涵盖7大系列、40多个品种,销售网络遍布河南、上海、北京等地。曾经平平无奇的艾草,如今成了炙手可热的“香饽饽”,让众多村民在产业发展中收获满满,共享发展红利。
在艾草产业蓬勃发展的背后,申张宝开始筹建了潞城区艾草产业园。产业园不仅广泛种植艾草,还积极拓展产业链,开发出艾条、艾绒、艾草精油等一系列产品。为提升产品竞争力,产业园不惜重金引进先进生产设备与技术,在每一个生产环节都严格把控质量关。同时,顺应时代潮流,产业园采用线上线下融合的销售模式,让产品成功打入全国市场,收获了消费者的一致青睐。
除了申张宝,还有许多青年人才也在潞城的农村找到了自己的发展舞台。他们带来了新的理念、新的技术和新的管理模式,为潞城区特色农业的发展注入了强大的创新活力。
选树特色人才 激活发展动能
“能人领办”在潞城区正释放着巨大能量。这些能人,有的是扎根乡土多年的种植大户,双手满是岁月与泥土的痕迹;有的是凭借养殖手艺闻名乡里的养殖能手;还有一群充满朝气的返乡创业青年,带着新思维与新技术回归家乡。他们目光敏锐,紧盯着市场风向,一心带着乡亲们在致富路上大步迈进,已然成为推动潞城区农业发展的中流砥柱。
农业专家贾双龙,便是其中一颗耀眼的明星。2025年元旦刚过,在冬日的暖阳下,贾双龙就开始穿梭在试验田之间,仔细查看冬播谷的生长情况。长期投身于农业技术研究与推广工作的他,是潞城区农业技术的专家,也是为潞城引进冬播谷的“功臣”。为了让这项技术惠及更多农民,退休后的贾双龙一头扎进农村。在村里的小广场上、村委会的大院里,每年都有他举办的培训班,摆上桌椅,挂起黑板,现场为村民们讲解冬播谷种植技术。他一边比划着播种的间距,一边耐心解释:“这冬播谷的播种间距很关键,太密了影响光照和养分吸收,太稀了又浪费土地。”村民们围坐在一起,有的聚精会神地听着,充分吸收知识;有的提出种植中遇到的难题,请他现场答疑解惑。
在贾双龙的悉心指导下,不少农民信心满满地尝试种植冬播谷,李水旺就是其中之一。2024年冬播谷收获之时,他站在自家田边,看着收获的冬播谷,脸上洋溢着丰收的喜悦:“以前冬天这地就荒着,现在按照贾专家说的种上冬播谷,收完了还能再种一茬庄稼,收入一下子就多了。”贾双龙笑着说:“冬播谷不仅产量高,而且品质好,市场价格也比普通谷子高出不少。”在他的带动下,潞城区的冬播谷种植面积如星星之火,不断蔓延,成为当地农民增收的新途径。
像贾双龙这样的能人,在潞城区还有许多。他们领办项目,让大家的积极性和创造性被充分激发出来,为特色农业发展注入源源不断的新动能。经过三年的不懈努力,长治市潞城区的冬播谷种植面积已达到2万亩,涉及8个乡镇(街道)。走进冬播谷种植区,能看到田地里覆盖着全生物降解地膜,在阳光下泛着微光。这里的冬播谷不使用化肥,却茁壮成长,亩产量稳定在800斤左右。冬播谷的种植真正让“冬闲田”变成了“增收田”,不仅让农民的钱包鼓了起来,还带动了周边村民务工。农忙时,大家在田间劳作;农闲时,也能在相关产业找到活儿干,一年四季都能有活儿干、有钱挣。
通过挖掘和培育本土能人,潞城区充分发挥他们的专业优势和示范引领作用,带动农民参与特色农业项目,注重技术创新与推广,采用绿色环保的种植方式,提高农产品品质和市场竞争力,不仅实现了农业增效、农民增收,为乡村振兴注入了强大动力,为特色农业发展注入了强劲动力。
发展特色经济 拓宽增收渠道
在潞城,有一处地方正悄然发生着华丽的“蝶变”,它就是潞城区辛安泉镇西流南村。这里,曾经的平凡在岁月的雕琢下,化作了一幅幅如诗如画的繁荣景象,每一寸土地都诉说着发展的故事。
当你踏入这片土地,沿着蜿蜒村道前行,仿佛走进了一幅徐徐展开的山水长卷。深巷古朴静谧,窑洞瓦房错落有致,小桥流水潺潺作响,古朴阁楼庄严肃穆,一步一景,处处皆韵。而这如诗的美景,仅仅是西流南村发展的一个小小注脚。
西流南村与西流北村之间,曾有一条杂草丛生、垃圾堆积的荒沟,宛如大地一道丑陋的伤疤。村民们没有选择漠视,而是聘请专业公司精心规划整治。如今,这里集葱郁的大葱种植区、惬意的露营基地、刺激的山地越野区域,融合休闲观光、生态采摘与农事体验于一体,构建起“农业+文旅+科普”的多元旅游区,曾经荒芜的土地,如今成为游客放松身心的乐园,也成为村民务工增收的希望田野。
依托旅游慢道自行车驿站,西流南村开启了一场资源盘活的创举。与山西民乐购电商商贸有限公司携手,以村集体和公司合作的模式,打造出“毓芳园”驿站。走进驿站,农家大烩菜的浓郁香气扑鼻而来,开花馍、地皮菜炒土鸡蛋等特色美食摆满餐桌。后院的“闻溪”小别墅,木质家具与古朴装饰相得益彰,尽显典雅。文创产品展销厅内,木雕栩栩如生,布老虎憨态可掬,手工鞋垫精致细腻,这些凝聚着村民智慧与心血的作品,不仅是乡村文化的展示,更是村民增收的新途径。
此外,连年举办的彩灯文化艺术节、桃花会、红色文艺轻骑兵演出、“潞城鼓乐”文化展演、古庙会等丰富多彩的节庆活动,吸引着四方游客前来赏田园风光、看民俗表演、尝特色美食、享乡村生活,让乡村的人气越来越旺,村民的钱包越来越鼓。
西流南村的成功,得益于潞城区大力实施“五小”庭院经济项目。鼓励脱贫户、监测户等充分利用庭院空间和闲置劳动力,发展小种植、小养殖、小加工、小文旅、小服务等“五小”产业。“这些产业投资小、见效快,成为农民增收的新渠道。我们鼓励大家将自家窑洞改造成农家乐,聘请专家设计规划,结合村里的非遗鼓乐和特色种植,开展了一系列文旅活动。让大家可以来这里放松身心的同时,也促进了村民的增收,实现双赢。”潞城区辛安泉镇西流南村党支部书记、村委会主任刘庆祥表示。
如今的西流南村,集体经济日益壮大,增收道路愈发宽广,村民们脸上洋溢着幸福的笑容。
村庄秀美如画,产业兴旺发达,村民富足安乐,乡村治理有序,一幅新时代乡村振兴的壮美画卷正在潞城徐徐铺展,激励着更多乡村在发展的道路上奋勇前行。
本版文字:本报记者芦燕娟
本版图片均由潞城区融媒体中心提供