2月22日,雨水节气刚过,翼城县南唐乡河沄村大棚内的草莓悄然成熟,一颗颗色泽鲜艳、果实饱满,散发着诱人的香气。山西轩峰农业开发有限公司的鲁志强说:“我们大棚采用的新品种、新技术有效破解了连作障碍,种植的草莓产量高、品质好,很受市场欢迎。而这些改变是因为采用了山西农大冯志威团队的草莓、番茄轮作栽培技术。”
河沄村是我省数一数二的草莓种植专业村,经过多年的发展,已建成草莓大棚330座,全村半数以上农户从事草莓种植和销售,年产草莓300万公斤,产值6000余万元。
“由于连续多年的草莓种植,出现了土壤板结、病虫害增加等连作障碍,导致有的种植户想放弃种植。”河沄村党支部书记兼村委会主任李荣华介绍,2023年秋天,山西农大冯志威团队进驻河沄村,开始推广草莓、番茄轮作栽培技术,着手解决草莓连作障碍。
在绿意盎然的大棚里,冯志威一边查看草莓长势,一边对记者说:“我们首先引进了优质品种‘粉玉一号’,接着根据种植户的实际情况,采取施用微生物肥、使用基质替代土壤、水肥一体化无土栽培、病虫害绿色综合防治等方法,针对性解决问题,为产业发展清除‘拦路虎’。”
就在冯志威查看新技术示范推广效果的同时,一场草莓产业技术培训会正在轩峰公司会议室举行,山西农大食品科学与工程学院副院长张晓宇的授课内容干货满满,实用的草莓采收、分级、预冷、保鲜及包装技术,让在座的村民受益匪浅。山西农大园艺学院副研究员雷阳有关茄果类蔬菜的真菌性、细菌性、病毒性、生理性病害及害虫的识别与综合防治方法的讲座,让种植户直呼过瘾,雷阳耐心解答提问,直到种植户学会听懂为止。
“目前,大棚作物轮作技术已在运城市盐湖区和临汾市翼城县示范推广,这项技术对连续种植多年、连作障碍严重的大棚效果尤为显著。接下来,我们团队将加大推广力度,让更多种植户受益。”冯志威介绍,团队已开发出可有效克服连作障碍的园艺作物轮作体系,并以减肥、减药为目标,配套研发高效施肥和主要病害防治技术,同时通过微生物发酵开发出清香型白酒酒糟生物有机肥,实现了农业废弃物的资源化利用。
本报记者李全宏