第10版:副刊

冬之韵

  

听冬

  冬天的声音,是季节深处的吟唱。它不似春日鸟语花香般的喧闹,也不如夏日蝉鸣那般激昂。冬天的声音,更像是一首淡淡的诗,宁静而悠长。
  寒风是冬天的旋律,听,风声有时轻柔如丝,有时凛冽如刀。它吹过树梢,带走了季节的黄叶,催促着大地进入休眠。行走在冬天,听风儿低低地吟唱,那种声音,好像在诉说着一个又一个关于岁月的故事。
  雪花是冬天的音符,看,那些纯净无瑕的小精灵,缓缓地从天空飘落,覆盖了整个世界。每片雪花落下时,都会发出细微的声响,那是大自然的乐章,轻柔而和谐。听着这样的声音,会让人忘却尘世的烦恼,心灵得到净化。
  冬天的夜晚,万籁俱寂,只有冬夜的低语在耳边回响。那种声音,让人沉醉其中,可以听得见时间流转的声音,就像是大自然的呼吸声,深沉而有力。在这样的夜晚,会让人深入地思考人生的意义和价值,也可以更加深入地感受生命的美好和奇迹。
  聆听冬天的声音,听到的是生命的声音。在严寒中,许多生命选择蛰伏,等待春天的复苏。而那些不畏严寒的生灵,像傲雪的红梅、挺拔的松柏,它们用坚韧的生命唱出了冬天的赞歌。听这样的声音,会让人感受到生命的力量和美好。
  冬天声音的深远和独特,使它成为了四季中最具韵味的季节。在冬天的声音里,我们不仅可以感受到大自然的神奇和美妙,也可以在其中听到生命的故事和智慧。听冬天的声音,更是对生命的尊重和敬畏。

晒冬

  冬日的阳光洒在农家小院里,映照着农家晾晒的冬韵。金黄色的玉米、红彤彤的辣椒、一串串的腊肉,在阳光下闪闪发光,昭示着农家富庶的日子。
  阳光柔和而温暖,它轻轻地抚摸着大地,为农家的晒场披上了一层金色的光辉。庄户人家一早儿就忙碌起来,他们精心挑选出金黄的稻谷、饱满的大豆和红彤彤的辣椒,将它们一一摆放在草席上,让阳光充分地照射这些丰收的果实。阳光下,一颗颗果实散发着诱人的香气,那是丰收的喜悦,也是农家勤劳的回报。晒场上洋溢着欢乐而忙碌的气氛,孩子们欢快地在草席间穿梭,尽享着冬阳的温暖;大人们忙着翻动果实,把果实晾晒成火红的日子。
  晒冬的季节,农家人也享受着阳光带来的温暖。在院子里,他们聚在一起,一边晾晒果实、一边聊着家常。阳光洒在身上,驱散了冬日的寒冷,也温暖了庄稼人的心田。
  最香甜的晒冬,莫过于小院里那些飘香的腊味了。腊肠,作为农家餐桌上的常客,它的美味早已深入人心。农家小院里,一串串腊肠挂满支架,那是农家的骄傲与期盼。阳光洒落,腊肠渐渐失去水分,散发出诱人的香气。与腊肠一同成为晒冬主角的还有腊肉。农家人喜欢将整块的猪肉腌制后晾晒成腊肉,挂在小院的墙上,经过一段时间的风干和阳光的照射,腊肉变得紧实而金黄。冬天的午后,阳光斜斜地照在腊肉上,仿佛给每一块肉都镀上了一层金色。农家人围坐在院子里,享受着冬日暖阳。到了饭点,起身去割下一块腊肉,炖肉的香气,足以醺醉整个村庄。
  晒冬,晒出的是农家红红火火的日子,晒出的是缠缠绵绵的乡愁。

炖冬

  冬天,一个充满诗意的季节,在给人带来寒冷的同时,也赋予了人们温暖的炖品。炖冬,不仅是一种烹饪方式,更是一种数九寒天的惬意。
  每当寒风呼啸、雪花飘零,人们总会想起那一口热气腾腾的炖菜。在众多的炖菜中,白菜与萝卜的组合无疑是最具魅力的。冬日里的白菜,经过霜打后更加鲜美,那种甜,是清甜、是自然的甜,而萝卜,则在这个时候变得更加爽口。那种脆,是脆中带柔的脆,让人一吃难忘。随着温度的缓缓上升,白菜与萝卜也开始了它们的舞蹈。白菜的甜与萝卜的鲜,在慢炖中相互渗透,相互融合。那种香气,是家的香气、是温暖的香气,它让人想起了那个小时候放学回家,远远就能闻到的菜香。
  在寒风凛冽的冬日里,一碗热气腾腾的白菜炖萝卜端上桌,仿佛整个世界都安静了下来,所有的疲惫也都会烟消云散。与家人围坐在餐桌前,品尝着炖品的美味、分享着彼此的故事,这是冬季最温暖的时刻。
  吃着炖品熬寒冬,透过炖冬的袅袅烟雾,那个万物复苏、大地回暖的美好春天,正在不远处款款招手。

魏有花

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