茶全球三大饮品之一 起源于中国，盛行于世界——

　　5月21日是联合国大会设立的“国际茶日”。为庆祝“国际茶日”，“茶和天下·雅集”系列活动在纽约联合国总部及斯里兰卡、奥地利等国举办，众多民众以茶为媒，体验文明交融的魅力。

　　“第三届老山国际春茶节之走进联合国”国际茶日庆祝活动21日在纽约联合国总部举行，来宾们欣赏了中国传统茶艺和麻栗坡少数民族歌舞表演，还参观了“中国减贫模式之麻栗坡样本”专题展览。
　　中国常驻联合国代表团临时代办耿爽表示，茶是经济发展的民生之叶、生态文明的绿色之叶、文明交流的和平之叶。促进和发展茶种植、茶经济、茶文化，是践行全球发展倡议和全球文明倡议，促进各国共同繁荣、相互交融的有益实践。
　　“茶和天下·雅集”系列活动20日至21日在斯里兰卡首都科伦坡举办，千余名中斯嘉宾以茶为媒，欣赏两国艺术表演、共品文明交融之美。
　　斯里兰卡总理阿马拉苏里亚在活动致辞中表示，斯中两国友谊源远流长，并且都具有丰富多彩的茶文化。斯里兰卡的锡兰红茶以独特风味、香气和色泽闻名于世，中国是锡兰红茶主要出口市场之一。相信此次活动将以茶为媒传递和平、包容理念，让斯中两国传统友谊更加生生不息。
　　“茶和天下·雅集”活动日前在孟加拉国茶都锡尔赫特和首都达卡举行，近20家中孟茶企在活动现场设置展位，展示两国丰富的茶产品和茶文化。
　　孟中友谊中心主席乌丁说，孟中茶文化具有相似性，茶在两国日常生活中十分重要，不仅是一种饮品，更是一种文化符号，大家品茶、爱茶，以茶会友。同时，两国也都致力于发展茶种植、探索茶衍生品，发扬茶文化。
　　中国驻孟加拉国大使馆文化参赞李少鹏说，中孟茶相通，人相亲。“茶和天下·雅集”活动正是双方以茶为媒，展现文化相互交融的一次实践，未来双方可以在文化交流、产业合作、教育互访等更多领域携手前行，结伴探索，共同提升茶的国际影响力。
　　中国驻洛杉矶总领馆21日举办“茶和天下·洛城雅集”活动，邀请60多位来自美国各界的友人品茗赏艺，共叙友谊。
　　中国驻洛杉矶总领事郭少春说，茶在中美关系史上曾发挥过重要纽带作用。1785年5月，满载中国茶叶的美国商船“中国皇后号”返抵纽约，拉开中美两国通商的序幕，如今美国有许多爱茶的朋友。“茶中有知己”，中美两国国情和生活方式不同，但希望美国友人通过了解中国茶加深对中国文化和传统的了解，促进彼此理解，共同推动两国人文交流和互利合作。
　　中国驻奥地利大使馆21日举办“茶和天下·雅集”活动，通过茶文化讲座、茶友分享和茶艺品鉴等环节，引领来宾走进中国茶文化世界，感知东方美学、生活哲学和中国传统文化的多元魅力。
　　中国驻奥地利大使亓玫在致辞中表示，汉字“茶”由三部分构成，意为人在草木间。中国茶文化彰显着中国人谦逊、礼貌、重视和谐、尊重自然的人文精神，蕴含着中国人的哲学思想、审美情趣和生活智慧。茶通过丝绸之路和茶马古道走向世界，成为连接东西方文明的重要桥梁。
　　“中国蓝染技艺暨茶和天下”中国非遗文化体验活动启动仪式21日晚在科威特中国文化中心举行。本次活动由科威特中国文化中心、中外文化交流中心联合主办，百余名中科各界人士参加。嘉宾们在活动现场观看了中国传统印染“四缬”技艺的六项非物质文化遗产项目和茶文化展览，体验了云南“安宁扎染”非遗传承人现场教学，还观看了传统茶艺表演等。
　　中国驻科威特大使张建卫在活动现场表示，“茶和天下”体现的是以茶会友、和谐包容的理念，中国茶不仅是饮品，更是文化使者。

法国
中国茶不可绕过的宝藏

　　在一面摆放着各类茶叶罐的橱架前，茶艺师张乐身着白衣，在古琴韵律和焚香袅袅中向记者讲述她在法国推广中国茶的故事。她说，中国茶是众多茶饮中“不可绕过的宝藏”，让许多法国人一试便爱上。张乐出生于重庆，因喜爱传统文化，工作之余常常学习古琴和茶艺。2008年，她赴法国求学，常煮茶招待法国朋友。她发现，当时中国茶在法国的知名度远不及预期。身边人大多只听说过日本茶，鲜有人知道中国丰富悠久的茶文化。
　　“国内茶产业早已蓬勃发展，但在海外推广仍显不足。中国茶需要被更多人看见。”张乐说。于是，她开始进修茶产业知识，并把在当地推广中国茶当作事业逐步发展起来。
　　最初，张乐屡屡碰壁，即便举办免费讲座也鲜有人问津。近年来，随着国潮文化走红全球，越来越多同行投身中国茶海外推广，加之联合国大会宣布将每年5月21日设立为“国际茶日”，中国茶逐渐进入法国公众视野，张乐的坚持也迎来了转机。
　　“我真切感受到这几年发生的巨大变化。”如今，张乐在巴黎市区开设了一间自己的茶室。

瑞士
雪山上现场泡制大红袍

　　一场别开生面的茶会21日在瑞士伯尔尼州著名旅游景点菲斯特山山顶举行。来自瑞士、中国、印度、美国等国近百位中国茶爱好者在海拔2100多米的雪山上一边品茶，一边观赏对面奇伟俊秀、在云雾中若隐若现的艾格尔雪峰，恍若置身人间天堂。
　　5月21日是“国际茶日”，为传播中国茶文化，中国驻苏黎世旅游办事处与伯尔尼中国文化中心及福建省文化和旅游厅合作，在菲斯特山山顶举办“茶和天下·雅集”活动。来自中国的茶艺师现场泡制福建大红袍茶和茉莉花茶，并详细介绍福州茉莉花茶的种类以及制作过程。现场活动参与者听得入神，纷纷询问茉莉花茶的特点、制茶技艺和泡茶方式。
　　听了讲解后，各国友人对中国茶有了更深入的认识，很多人品茶时一边点头一边竖起大拇指。他们了解到，中国茶制作和饮用方式近年来不断创新，甚至融入欧美文化元素，可与咖啡、牛奶、洋酒等混合调制饮用，令人眼界大开。
　　本次活动也是2025中瑞文化和旅游年的亮点活动之一。配合饮茶体验，组织者还邀请中瑞艺术家联袂表演文艺节目。

蒙古国
启雅集万里茶道越山海

　　为庆祝“国际茶日”，为期三天的“茶和天下·雅集：紫玉茶香——品味东方的雅致生活工作坊”活动21日在蒙古国首都乌兰巴托拉开帷幕。
　　中国驻蒙古国大使馆参赞兼乌兰巴托中国文化中心主任李峙出席活动时说，千百年来，茶承载着东方文明的智慧与哲思。从古丝绸之路到万里茶道，茶叶跨越山海，成为不同文明对话的纽带。这次活动将为大家介绍中国独特的紫砂陶器制作技艺和雅致的饮茶文化。希望通过茶艺表演、紫砂陶制作体验、文化展览等丰富形式，向蒙古国的朋友们展现中国茶文化的深厚底蕴，传递“和合共生”的东方理念。
　　当天，宜兴紫砂文化体验馆馆长、紫砂工艺师葛韬在活动现场举办了“紫玉茶香”紫砂艺术讲座，介绍紫砂文化的历史传承与工艺特色。
　　此次活动由中国文化和旅游部、中国驻蒙古国大使馆主办，乌兰巴托中国文化中心、中外文化交流中心承办。

文图均据新华社