初夏时节，月季竞相绽放。因其花大色美、品种繁多、花期长、易栽培，在各地广为种植。
　　月季原产中国，早在汉代就有栽培，唐宋以后更是栽种不绝。月季的品种繁多，全世界月季品种累计超过3万个。月季属于蔷薇科蔷薇属，从大的类群上可分为蔷薇属原种、古老月季和现代月季。如今广泛栽培的月季多数属于现代月季。自现代月季诞生以来，全世界的月季育种者便利用各种蔷薇属资源，开展月季新品种培育，如培育观赏性、适应性更强，香味更怡人，用途更广泛的新品种，或者以抗病、低养护、环保为特点的低养护生态景观月季等。
　　月季的花为什么会呈现缤纷的色彩呢？月季花瓣中的色素主要有类黄酮和类胡萝卜素，叶绿素含量低，类黄酮又包括花青素和黄酮醇等。影响月季花色的主要是花青素和类胡萝卜素。不同品种月季中色素种类及含量不同，导致呈现深浅不同的各种花色。花青素为月季提供了红色、紫色、粉色色素，类胡萝卜素为月季提供了黄色和橙色色素，黄酮醇更多的是作为辅助色素。有的月季品种会同时呈现几种不同的颜色，有的品种随开放时间而变色，如“光谱”初开时为黄色，不断开放逐渐变为粉色、深粉色、红色、深红色。影响月季颜色的不仅是品种特性，还包括环境因素，如光强、温度等，比如“光谱”在弱光下就不变色，“猩红伯尼卡”在低温的时候颜色变深。

本报记者整理