近日,山西省商务厅等4部门联合发布第四批“三晋老字号”认定结果,31家企业新晋入列。至此,全省各地省级以上老字号数量达119家,其中由商务部认定的“中华老字号”37家,在全国排名第11位;“三晋老字号”企业82家,走出了一条坚持守正创新、挖掘特色优势的路子。
老字号的核心价值,在于坚守匠心、追求卓越,以高质量供给呼应消费者日益提升的品质化需求。近年来,山西省委、省政府高度重视老字号的传承与发展,不断挖掘老字号潜力,加大老字号保护与支持力度。“三晋老字号”认定,是我省贯彻落实国家促进老字号创新发展政策的重要实践。
六味斋酱肉、广誉远龟龄集、平遥推光漆器……翻阅老字号名录,从食品加工行业、工艺美术行业,到医药行业、纺织服装行业等,品类之盛,洋洋大观。这些老字号之所以能够长盛不衰,关键在于对传统的坚守与创新的追求。通过建立保护体系、健全传承机制,让老字号的独特技艺和文化内涵得以传承。同时,激发创新活力,引导老字号运用先进技术改进工艺,推出符合现代消费需求的产品。借助“国货潮品”的消费新机遇,积极亮相各类展会,搭建展示平台,让更多人了解和喜爱独具魅力的“三晋老字号”品牌。
老字号的传承与发展,是对历史的尊重,更是对未来的担当。期待“三晋老字号”在传承与创新中不断前行,为中华优秀传统文化的传播贡献更多力量。
撰稿:王璐