8月17日,晋中市太谷区北洸乡井神村的1500余亩桃园里,一场早秋的“甜蜜盛宴”正在上演。中晚熟的大久保桃压弯枝头,向阳面晕染着胭脂红晕;稍晚的秋彤桃也已挂满枝头,静待九月成熟。清甜的桃香氤氲弥漫中,游客挎着竹篮寻觅心仪的果实。挂着各地牌照的货车在园外排队等候,果农的手机铃声与欢笑声此起彼伏。
“夏桃水灵,秋桃味醇,这时候温差开始拉大,糖分和香气使劲儿往上攒!”来自榆次的“桃粉”夏忠萍热情地分享经验。像她这样专程而来的“桃粉”络绎不绝。而让种植户们喜上眉梢的是“订单赶在枝头熟”——“老姚,电商平台刚又下了200单,优先发精品果!”种植户姚会忠穿梭在桃林间,一边帮游客采摘,一边用手机回复着订单。
“搁五六年前,一到这时候,愁得整宿睡不着觉!”姚会忠抹了把额头的汗,语气里满是感慨,“那会儿品种太单一,八九月桃子全挤一块儿熟,卖又卖不上价,生怕桃子烂在地里。”
如今,同样的季节,井神村的桃子却成了市场的“香饽饽”。“价格稳当,销路顺畅,再也不用为滞销揪心。”说起这翻天覆地的变化,村党支部书记武俊民脸上洋溢着自豪,“这全靠我们多年来坚持的‘品种梯队’战略!你看,我们专门挑选不同时段成熟的品种,像6月的春美、7月的美脆、8月的大久保,再到9月的秋彤,20多个品种轮番上市,保证从夏到秋都有新鲜桃子卖。尤其是即将成熟的秋彤,正好赶上市场空缺,客商都是提前预订,根本不愁卖!”
得益于品牌效应和错峰优势,预计井神村今年主力品种产量将突破270万公斤,仅鲜桃销售一项收入就可达1000万余元。
看着乡亲们忙碌的身影,武俊民眼中充满信心:“这枝头的‘甜蜜’,就是咱乡村振兴最实的答卷。下一步,我们要乘势而上,把采摘游做旺,把电商和冷链做强,把‘甜蜜事业’越做越红火!”爽朗的笑声回荡在桃林间。
本报记者张谦