山西日报数字报

第07版：要闻

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晾晒手工空心挂面

　　12月24日，永济市开张镇常营村村民正忙着晾晒刚制作的手工空心挂面。这一传统技艺已有300余年的传承历史，产品远销全国各地，带动了当地村民增收致富。

程永仁摄

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