“尧乡长子”品牌店全国推广至212家家，数万名理发师走出太行山，足迹遍布全国各地；连续举办四届“长子理发、长子猪头肉、长子炒饼”特色劳务品牌技能大赛，以赛赋能，为促进就业创业注入强劲动能；全县蔬菜规模超过14万亩，“中国青椒之乡”的金字招牌愈发响亮；年接待游客超50万人次，A级旅游景区级旅游景区全市第一，文旅产业多点开花、热度攀升……从非遗美食到特色劳务，从农产品名片到文旅地标，长子品牌正逐步走出地域局限，实现从“藏在深闺”到“全民知晓”、从“地方特色”到“行业标杆”的精彩跨越。
　　长子品牌为何能频频出圈、接续出彩？近年来，长子县持续将品牌建设作为推动县域转型、带动群众增收的核心引擎，以“国家地理标志保护产品——长子大青椒”为农产品标杆，以“长子炒饼、长子猪头肉、长子理发”为特色劳务名片，以“尧乡长子”为区域公用品牌统领，以“长子鼓书、响铜乐器制造”等非遗项目为文化底色，多点发力、集群培育，打造出一批有特色、有品质、有竞争力的特色品牌矩阵。
　　这些带着“长子印记”的品牌，既守住了本土根脉，又踩准了时代节拍，不仅成为群众增收致富的重要抓手，也成为推动县域转型发展的硬核实力，让古老尧乡、千年古县的品牌魅力持续绽放。

破圈缘于底蕴厚重

　　丹朱大地，文脉悠长，物产丰饶，5000多年的文明史，给这片大地留下了丰厚的文化底蕴。
　　这底蕴，藏在熟悉的老味道里。
　　1月29日，小雪。
　　腊月的早晨，长子县城的街巷显得格外热闹。“吃了这块肉，一年好兆头。”长子人的年味儿，要从猪头肉开始。吃了猪头肉，寓意着来年鸿运当头，万事顺利，已经成为长子人独有的期盼。
　　在长子县，猪头肉有着悠远的历史，其食俗渊源可上溯至上古尧帝时期。当时，猪为祭祀重器、礼祭贡品，祭祀礼成后，人们循制分食祭品，这一古俗便成为长子猪头肉饮食文化的最早源头。历经千年传承，这道美味于清末年间在市井间焕发生机，焦家祖辈焦河洲习得卤制技艺后，独创新法——清水白煮，摒除繁杂调料，以盐提鲜，烹出的猪头肉红白分明、色泽鲜亮，凭地道风味渐成坊间佳话。那时的猪头肉，是挑夫扁担上的人间烟火，是邻里坊间的口口相传，却尚未形成明晰的品牌印记。上世纪六七十年代，焦氏后人焦小珠在祖传工艺基础上大胆创新改良，开办长子首家猪头肉专营门店，更首创猪头肉卷饼特色吃法，将零散的手工技艺转化为标准化的产品形态，让长子猪头肉的名气逐步打响，走出街巷、为人熟知。真正的品牌升级是在2023年，随着全县品牌和食品产业建设步伐加快，他们紧抓发展机遇，加速布局市场、走出地方、迈向全国，频频亮相各类展会与文旅活动，让这道传承千年的长子老味，香飘更远、声名更盛。
　　如果说猪头肉是家族品牌的深耕，那长子炒饼则是群体技艺抱团发展，从非遗到产业品牌的典范。这道可追溯至东晋十六国的美食，原本是犒劳将士的便捷吃食，传入民间后历经48道工序打磨，成为“色泽金黄、爽口不腻”的上党名吃，2011年其制作技艺被列入山西省非物质文化遗产名录，为品牌建设奠定了深厚的文化根基。
　　除此之外，长子小河豆腐、长子干卷、石门沟小米、乔坡底麻糖等一个个美食名片，如今告别了“单打独斗”，迈入“组团发展”，早已成为承载家乡记忆情感的载体。
　　从街头串巷的流动售卖，到拥有固定门店与系列产品；从口口相传的地方手艺，到享誉全国的地域标杆，长子老味道用百年时光证明，品牌建设的核心，是对匠心的坚守，更是对时代需求的回应。
　　这底蕴，藏在追求美的共识里。
　　“有钱没钱，剃头过年”，乡里的年味儿先在各个理发店内聚集起来。进入腊月，“中国美发之乡”长子县大街小巷的理发店内，顾客早早便排起了队，只为“去年旧貌一剃了之，来年新颜从头开始”。
　　“长子传统三件宝，磨粉喂猪剃圪脑；朝廷头上摸三把，走遍天下一把刀。”这句民间俗语中的“剃圪脑”，说的就是山西长子理发。
　　“清朝实行剃发制度后，理发就成了长子人的传统职业。”非遗代表性项目长子理发代表性传承人贾海亮介绍道，长子理发历史由来已久，从最初的肩挑扁担走街串巷到如今遍布全国的理发手艺人，为了谋生，善于经营的长子“剃头匠”顶着风霜雨雪，辗转于长城内外，流徙于瀚海大漠，走南闯北向外发展，逐渐形成一支遍布于全国各地的理发大军。
　　让长子理发成为真正响亮的长子名片。源于长子县高度重视“长子理发”特色劳务品牌创建，连续四年举办技能大赛，为行业培养输送了诸多优秀人才，大力推动美发行业朝着标准化、规范化、规模化方向迈进。特别是2024年长子县高标准举办“中国美发之乡”创业创新联盟大会，汇聚起各方智慧力量，探索出长子美发产业发展新方向、新路径，推动了美发产业与文化旅游、健康养生等相关产业深度融合，进一步扩大了长子理发的知名度和品牌影响力，将传统理发工艺变成带动人民群众增收致富的大产业。如今，全县美发从业人员达到3万余人、“尧乡长子”理发国内品牌店铺达到181家，“长子理发”已然成为长子的一张亮丽名片。
　　从太行山上到全国各地，一把剪刀剪出的不仅是发型，也是长子人对美好生活最朴素也最坚定的共同向往。如今，这项穿越千年的技艺正焕发新生：智能技术模拟传统剃头场景；新老匠人探讨色彩美学；新一代匠人带着电推剪与现代妆造闯荡在国际赛场……
　　这底蕴，藏在丰厚的文旅资源中。
　　“我其实本身很喜欢看这种古庙建筑，我觉得它是以前的人跟我们现在的人一种连接的方式。”1月28日，农历新年前夕，长子县法兴寺迎来了一批特殊的客人，来自韩国、俄罗斯、新加坡、马来西亚等国家的全球旅游达人走进千年古刹，沉浸式感受上党古建的深厚底蕴与艺术魅力。
　　法兴寺作为全国重点文物保护单位，是长子县古建文化资源的代表，更是精心打造文旅品牌的代表，其寺内的唐舍利塔、燃灯塔、宋塑十二圆觉像被称为“三绝”。近年来，长子县坚持以文塑旅、以旅彰文，依托丰厚的古建资源、优美的生态环境，充分发挥文化铸魂、文化赋能作用，以文化丰富旅游内涵、提升旅游品位，以旅游带动文化传播、推动文化繁荣，不断释放文旅资源潜能，推动非遗、民俗、红色、教育等特色文化资源与旅游产业融合发展，打造长子县高质量发展新引擎。一场场文化艺术节庆活动的举办，一条条文化旅游精品线路的研发，书写了文旅融合的精彩篇章。
　　今景古貌融为一体，神话传说与山水风光相互辉映。紫云山文化旅游节、“村晚”嘉年华、“神话彩灯艺术节”等等，一个个文化活动精彩纷呈，一个个文旅品牌接连被叫响，自然的馈赠、历史的积淀，为长子这片热土增添了无限魅力，也让其成为孕育神话传奇、缔造品牌优势的沃土，而它，也正敞开博大胸怀喜迎八方来客。

破圈缘于创新求变

　　品牌破圈既要守住根，更要创新路。长子品牌实现从“有”到“强”、从“分散”到“集聚”的破圈进阶，既依托于敢闯敢试的创新思维与脚踏实地的实践探索，更得益于产业链条全方位赋能、各环节协同升级的系统布局，让本土品牌既有“底气”，更有“锐气”。
　　高位统筹破解发展困局。
　　曾经，长子县品牌建设面临“散、乱、弱”的突出痛点：各类本土品牌数量不少但精品匮乏，品类繁杂却缺乏规划，同质化竞争严重导致产品辨识度偏低；多数品牌体量偏小、产业链条短小，缺乏核心技术支撑和规模化运营能力，在市场竞争中难以形成优势，甚至面临“养在深闺人未识”的困境。为破解这一难题，2022年，长子县立足实际、精准发力，专门成立县品牌建设服务中心，以专业化机构、系统化举措统筹推进自主品牌培育工作，彻底打破以往各类品牌“各自为战、无序发展”的格局。
　　“一方面深入挖掘本土产业特色，梳理培育重点，指导制定特色产业发展规程与产品质量标准，推动本土特色品类实现规范化生产、标准化管控、品牌化运营；另一方面，聚焦品牌培育全流程，搭建服务平台、整合优质资源，为本土品牌提供从产品研发、品质提升到市场推广、形象塑造的全方位支持。”长子县品牌建设服务中心主任陈江华介绍道，作为品牌建设的前沿部门，他们紧紧围绕“挖掘品牌特色，实施品牌推广”这一主线，通过开展“进大使馆、进高校、进景区、进央视、进宾馆、进商超、进高铁站”活动，全方位拓宽品牌曝光渠道，着力培育品牌数量、提升品牌影响力、扩大品牌知名度，让更多长子品牌走出县域、走向更广市场。经过三年的深耕细作，长子县已培育出涵盖特色农产品、非遗文创等多个领域的优质品牌矩阵，形成了“培育一个品牌、带动一个产业、惠及一方百姓”的良好效应。
　　借力发力，把主导产业变为优势产业，进而成为支柱性产业。
　　2025年，长子县紧扣全市发展部署要求，立足自身产业基础与资源优势，以冻干食品产业园为核心载体，高标准成立长子县食品产业服务中心，进一步整合产学研优质资源、搭建全链条服务平台，为食品产业技术研发、成果转化、企业培育、市场拓展提供全方位、专业化、精细化支撑，持续激活产业发展内生动力，加速推动食品产业向规模化、集群化、高端化方向转型，助力食品产业从“主导产业”向“优势产业”“支柱产业”跨越升级。
　　2月1日，位于长子县宋村新兴产业集聚区的山西星萌科技有限公司冻干食品产业园生产车间内，工人们身着工作服、面戴口罩正在流水线上熟练地取料、分切、装盘、速冻、冻干、卸料、挑选、包装，一派繁忙景象。
　　作为食品产业产学研基地，长子县冻干食品产业园主要进行冻干生物宠物食品加工，能够最大程度保持食品的色香味及营养成分，还能有效解决农产品滞销、储存难题。
　　“传统加工方式会造成食材营养大量流失，而我们的冻干技术能实现98%以上的营养保留。”公司总经理张建明告诉记者，这套国际领先的生产设备，核心技术源自航天食品加工工艺，通过“急速冷冻+真空升华脱水”物理原理，在不破坏食材细胞结构的前提下，能够实现完美锁鲜。
　　向新而行，破圈持续不止步。
　　随着长治市首届冻干食品产业发展大会的成功举办，长子县冻干食品产业迎来了新的发展机遇，行业优质资源加速集聚，产业发展动能持续释放。
　　如今，一条集研发、生产、加工、销售、物流、服务于一体的冻干食品产业链式集群发展之路，正在丹朱大地上加速铺展、全面起势。从品牌培育的精准发力，到产业链条的协同升级；从技术创新的持续突破，到市场空间的不断拓展，长子县正以创新为帆、以产业为桨，推动本土品牌不断破圈突围，为全县食品产业高质量发展注入强劲动力，让长子特色品牌成为县域经济最鲜明的标识、最坚实的支撑。

破圈缘于聚势赋能

　　整合各类资源，多方协同发力为品牌破圈聚力赋能。
　　针对品牌发展散、弱、杂的痛点，长子县品牌建设服务中心，牵头制定县域品牌发展总体规划，明确各领域品牌培育重点、实施路径与责任分工，实现品牌建设“一盘棋”推进。同时，针对性出台系列扶持政策，从资金补贴、技术指导到市场推广、品牌认证，构建全链条政策支撑体系，为品牌成长保驾护航。在此基础上，长子县主动打破产业、领域、政企之间的壁垒，推动“文化+产业”深度融合，让尧乡文化底蕴为产业品牌注入灵魂；推动“产业+文旅”双向赋能，以产业特色丰富文旅内涵，以文旅流量带动产业升级；推动“政企+主体”抱团发展，政府搭台、企业唱戏、农户参与，形成多元联动、优势互补、互利共赢的发展格局，为品牌破圈注入强劲动能，成功实现从“单点突围”到“全域绽放”的跨越式发展。
　　隆冬时节，寒意逼人，长子县鲍店镇东万户村潞硕丰农业科技有限公司的大棚内，颗颗鲜红饱满的草莓点缀在翠绿之间，一派暖意融融的美好景象。公司随着今冬首批草莓成熟上市，不仅为消费者带来了冬日的“甜蜜滋味”，也为乡村振兴产业发展注入了新鲜活力。
　　潞硕丰农业科技的蓬勃发展，正是长子县以“一县一业”为抓手，通过模式创新、技术创新、服务创新，赋能产业品牌升级的生动缩影。近年来，长子县立足农业资源禀赋，锚定“做强特色产业、打造优质品牌”的目标，持续推动农业产业规模化、标准化、品牌化发展，让一个个本土特色品牌从“养在深闺”走向“广为人知”。
　　厚植优势育精品，铺就品牌富民之路。
　　长子县气候温和，光照充足，土地肥沃，水源丰富，素有“聚宝盆”“米粮川”的美誉，是农业农村部规划的黄土高原夏秋蔬菜优势区域和设施蔬菜优势区域的重要基地，既是名副其实的农业大县，更是享誉全国的蔬菜大县。在悠久的蔬菜种植历史中，长子青椒种植尤为突出，成为县域农业的“金字招牌”。“长子大青椒”凭借个大肉厚、色泽鲜艳、辛辣适中、耐藏易运的独特品质，深受全国各地客商和消费者的青睐。其种植历史可追溯至20世纪80年代，90年代中期进入发展高峰，当时种植面积达到6万余亩，70%以上的农户靠种菜实现了脱贫致富，青椒产业成为带动群众增收的“富民产业”。1998年，长子县被中国特产之乡委员会正式命名为“中国青椒之乡”，品牌影响力初步彰显；2008年，“长子大青椒”成功获得农业部农产品地理标志认证，品牌价值进一步提升；2019年，长子县荣获“国家农产品质量安全县”称号，同年“长子青椒”入选全国名特优新农产品名录，并成功创建为“山西农产品市级区域公用品牌”，品牌竞争力持续增强。
　　如何让特有品牌变为特优品牌、让“金字招牌”焕发更强活力？长子县紧紧依托县域资源禀赋和产业基础，坚定不移推进“一县一业”发展战略，将以青（尖）椒种植为主的设施蔬菜产业作为重点发展方向，精准发力、久久为功。先后出台《振兴“长子青（尖）椒”产业建设方案》《强农惠农扶持项目》等一系列规范性政策文件，明确扶持标准、细化扶持举措，通过发放种植补贴、提供免费技术培训、扶持建设育苗基地等方式，帮助引导脱贫户通过种植青尖椒、参与劳务用工、租赁流转土地等多种途径获得稳定收益，为巩固拓展脱贫攻坚成果、助推乡村振兴提供了强有力的产业支撑和政策保障。同时，搭建产销对接平台，组织企业、种植户参加各类农产品展销会、推介会，拓宽销售渠道；推进农产品精深加工，延长产业链、提升价值链，让“长子青椒”从新鲜果蔬向泡椒、青椒酱等深加工产品延伸，进一步提升品牌附加值。
　　“通过政策红利的持续释放，全县蔬菜产业得到了高质量发展，长子青椒的品牌名气越来越大、市场认可度越来越高，我们种植户的信心也越来越足。”长子县蔬菜协会会长、丹西龙鑫现代农业产业园总经理李强激动地说，“作为长子青椒种植第一人李生贵的儿子，我亲眼见证了长子青椒从零星种植到规模化发展、从无名小卒到知名品牌的转变，看到全县青椒的品质越来越好，群众的收益越来越高，我打心底里高兴。未来，我们将继续发挥协会桥梁纽带作用，带动更多种植户规范种植、提升品质，共同守护好、发展好‘长子青椒’这个品牌。”
　　一株幼苗承载希望，一片大棚孕育振兴。如今，在长子大地上，从标准化育苗培育到精细化田间管理，从多元化成品销售到高品质精深加工，通过持续的标准化建设、品牌化运营，一个现代高效、特色鲜明、结构合理、链条完善的现代农业产业体系正逐步形成。一片片整齐的蔬菜大棚、一个个现代化的种植基地、一家家忙碌的加工企业，共同铺就出一条充满生机与活力的乡村产业振兴之路，让“中国青椒之乡”的名片更加亮眼。
　　全域布局强品牌，多维发力促发展，走出品牌赋能乡村振兴新路径。
　　长子县并未止步于单一农业品牌的发展，而是坚持“全域品牌、全面赋能”的发展理念，推动特色品牌做优做强、全域品牌竞相发展。如今的长子，农业品牌硕果累累，除了“长子青椒”，长子小米、长子羊肚菌、长子食用菌等特色农产品品牌也声名远扬；文化品牌熠熠生辉，依托尧乡文化、精卫填海传说等本土文化资源，打造了一系列文化IP，让传统文化焕发新生机；劳务品牌活力迸发，“长子理发”等劳务品牌逐步走向高端化、规模化，成为带动群众外出就业、增收致富的重要支撑，“尧乡长子”的整体品牌影响力持续提升。
　　一个个品牌拔地而起、蓬勃生长，成为支撑长子高质量发展的硬核实力。它们借本土底蕴铸魂，深挖尧乡文化内涵，让品牌有温度、有底蕴；以创新活力赋能，聚焦模式创新、技术创新、服务创新，让品牌有活力、有竞争力；从深耕细作到蓬勃生长，从蓄力积淀到乘势勃发，如春日新芽节节攀高、稳稳扎根，在长子高质量发展的沃土上，释放出无限生机与磅礴力量。
　　“我们推动品牌向高端化迈进、实现品牌价值持续升值，助力县域经济高质量发展，这才是品牌建设的核心目标。”陈江华表示，历经三年深耕培育，长子各类品牌已扎实筑牢高端化发展的坚实基础，形成了具有长子特色的品牌发展模式。下阶段，他们将以长子理发旗舰店为核心支点，聚力打造3.0升级版旗舰店，完善服务体系、提升服务品质，以标杆打造推动品牌自身价值提档升级。同时，持续深化品牌建设举措，稳步实现从政府引导投入，到辐射带动全域社会效益提升，再到持续释放品牌经济效益的良性闭环转变，让长子品牌的高端价值充分显现、长效赋能县域经济社会高质量发展，让更多长子品牌走出山西、走向全国。

张月