本报讯 为进一步加强节令食品安全监管,确保人民群众吃上放心、安全的粽子,连日来,太原市迎泽区市场监管局开展了端午节粽子市场专项检查。
执法人员以商超、农贸市场、餐饮服务单位、便利店等为检查重点,一看经营主体是否取得营业执照、食品经营相关证件;二看从业人员是否取得健康证明;三看粽子及原材料进货渠道、是否履行索证索票等进货查验记录制度;四看产品是否按要求贮存,部分现制现售经营场所环境状况是否符合要求;五看产品标签是否符合预包装食品和散装食品的标签标识要求。同时,检查中执法人员重点关注是否有销售假冒伪劣食品和“三无”食品、虚假标注、欺诈销售等违法行为,一经发现严格依法依规处理。
对于检查中发现的部分食品经营者未严格履行索证索票的问题,执法人员现场要求其立即改正。下一步,迎泽区市场监管局将持续开展本次专项检查活动,紧盯消费热点,营造良好的节日消费环境。
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