-山西市场导报数字报

第C03版：监管执法

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太原万柏林专项检查幼儿看护点食品安全

　　本报讯 近日，太原市万柏林区市场监管局西铭监管所积极对辖区内幼儿看护点进行专项检查。
　　首先，执法人员对看护点食堂进行实地检查，查看其食品安全管理制度落实情况，食品经营许可证及从业人员健康证；餐饮具是否消毒和现场操作环境是否干净整洁；同时查阅了食品采购索证索票记录，食品贮存、出入库、食品留样记录等。最后执法人员鼓励看护点继续坚持食堂自查自评工作，及时发现问题，牢筑食品安全防线。

万讯

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