山西省酒文化研究会走进庞泉酒庄采访座谈

　　7月22日至23日，山西省酒文化研究会组织9家协会研究会、多家媒体与众多酒文化专家、品牌专家、酿造专家、文学作家、企业文化专家、著名媒体人等组成的智库团队，走进庞泉酒业，进行细致观摩采访、举办文化传播座谈会，为庞泉酒业在品牌建设、酿造技艺、营销创新、市场拓展、文化强企等方面进行把脉问诊、建言献策。
　　22日下午，与会专家先后到孝文山深处庞泉酒业水源地、一期工程古法酿造车间、大曲车间参观，详细了解白酒的生产过程和酿造工艺。在新厂区现代化的酿造车间，看着庞泉酒业引进国内外最先进的智能机械化技术，使传统的酿造工艺与现代的机械化智能化信息化完美结合，并运用自创的专利技术成果，使酒的生产、贮存、包装全过程不落地，达到了清香型酒中最干净、最环保的优质标准，引起了与会专家的极大兴趣。新厂区按照地势特点，由同济大学专家团队设计，生产区与生活区、观光区巧妙布局，充分用好森林怀抱的地理优势，使劳动者、管理者与观光者都生活在美丽的天然画卷中。
　　在23日上午举行的“文化兴企·引领未来——山西省酒文化研究会走进庞泉酒庄大型文化传播座谈会”上，交城县政协主席权扣维在欢迎辞中指出，山西省酒文化研究会举办这次走进庞泉酒业大型文化传播座谈会，更将助力庞泉酒庄借势时代东风、讲好白酒故事、增进文化自信，必将有力推动庞泉酒庄产销兴旺，帮助庞泉酒庄更快占据主动、开拓更广阔的市场。
　　座谈会上，山西省酒文化研究会会长柳静安在主旨讲话中，从用文化竞争力多渠道传播酒庄核心优势；把质量标准定成走向市场的唯一通行证；让核心竞争力站到市场竞争的文化制高点；把传统酿造和科技兴企有机运用好，制定长远的科研发展目标；把庞泉沟文旅产业这个天然“富矿”发掘运用好，打造成为酒业发展的一个新亮点；宣传好运用好企业本身本真的文化资源，做好做强酒业这个绿色产业等6个方面提出具体建议。
　　山西省企业文化研究会会长康楣生从企业文化和酒文化、品质和品牌、价值和价格三个方面谈了自己的建议，提出用酒文化打造酒企的企业文化；用品质塑造品牌，品质要守正，品牌要借势；跳出价值决定价格的一般规律，用文化提升酒的品牌价值，进而发挥庞泉酒庄的独特优势，向高端酒努力。
　　文旅专家、祖庭白酒研究院院长张智启指出，让传统的更传统，让现代的更现代，就用好历史文化、博物馆会展文化等方面，把庞泉酒业定位为新晋商的榜样，希望成为企业的又一个文化亮点。
　　汾州三晋文化研究会会长武登云指出，庞泉酒庄是一个大有发展前途，是中国成长最快的酒企，现在已成为国内白酒行业排头兵的大集团公司，文化是根、品牌是魂，要把历史文化与红色文化充分运用好，把交城地域文化与名人文化运用好。
　　著名品牌专家、酒文化专家王建中结合自身策划经历，深层次阐述和剖析了文化战略与营销战略的关键点，如何能让消费者记得住、忘不了，使优良产品产生重要的社会价值。
　　与会的邢尚新、王军龙、康健、王建耀、文彦海、田德生、高林清、张树明、王彦海、白永强、李丽侠等专家也分别发言，提出了自己的意见与建议，博得现场嘉宾阵阵掌声。
　　华鑫集团董事长、庞泉酒庄董事长曹立华介绍了庞泉酒庄的创业过程，10余年的发展中，在森林覆盖、山泉水源、气候宜人基础上，新厂区把传统工艺和智能化信息化相融合，形成了庞泉酒的6大优势和酿酒过程的“16净”，年产量达到3.5万吨，成为山西第二大白酒企业。在听取大家的意见与建议后，他表示，在激烈的市场竞争中，将走出自己的特色之路，在做好其他产业的同时，有决心有信心把庞泉酒庄打造成百年企业、百年品牌，为地方经济、社会发展、清香酒复兴，做出自己的贡献。
　　座谈会后，柳静安会长授予庞泉酒庄山西省酒文化研究会“研创基地”称号。

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