本报讯 近日,太原市杏花岭区市场监管局积极组织开展“放心食品超市自我承诺活动”。 此次活动主要以大中型商超、大型连锁便利店、品牌网络加盟店等为重点,以点带面,发动食品超市向社会公开承诺,承诺内容包括建立食品安全管理制度并配备食品安全管理人员、严格执行食品安全自查制度、严格落实食品进货查验制度、强化食品销售过程质量安全管理、依法对从业人员实施卫生健康管理、确保经营场所环境卫生等。 活动中,市场监管人员还督促食品超市开展食品安全自查,严格落实食品安全主体责任,发现问题及时整改到位。(张敏)
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