第C04版:食品安全

太原市迎泽区市场监管局:加强粮油质量监管 防范食品安全风险

  本报讯 近日,太原市迎泽区市场监管局积极开展生产经营单位粮油质量安全监管工作。
  本次检查主要聚焦集贸市场、餐饮店、商场超市、批发部、现制现售经营单位等重点场所,一方面重点检查粮油经营者的进货查验和记录制度是否落实、食品安全管理制度是否健全;另一方面重点检查其所售粮油是否经过质量检测、标签标识是否规范、经营库房存储及销售情况是否有异常、粮油存放是否隔墙离地、是否存在变质或掺杂掺假或以次充好的粮油产品等行为,全面排查粮油经营安全风险。对检查过程中发现的问题,执法人员要求经营者及时整改到位,做到处罚惩治到位、隐患消除到位。
  检查中,执法人员督促粮油经营者切实履行食品安全主体责任,严把粮油质量关、严格落实进货查验制度和自查等食品安全制度,并告知粮油经营者采购时认真查验粮油产品可溯源凭证和产品质量合格凭证,对无法提供可溯源凭证的或者不合格的,不得采购和经营。
  据了解,该局将继续加大对重点单位、场所粮油的监管抽检力度,通过日常检查与专项整治有效衔接,持续规范粮油市场经营秩序,加强隐患排查和风险防范,确保群众吃上“放心粮油”。(迎讯)

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