全省市场监管部门开展节前食品安全检查

　　本报讯 为保障春节、元宵节期间广大人民群众食品安全，连日来，全省市场监管部门开展了食品安全隐患大排查、大整治专项行动。
　　日前，太原市尖草坪区市场监管局开展食品安全隐患大排查、大整治专项行动。工作人员紧盯节前消费量大的肉制品、水产品、酒类及年夜饭等重点品种，重点查验经营者资质是否齐全、进货查验和索证索票是否执行到位、是否存在销售过期食品行为等；同时，针对辖区年夜饭制作单位、承办集体性聚餐单位、连锁餐饮单位开展系统检查，要求商家落实食品采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作流程，督促餐饮单位提升食品安全管理水平。检查中，工作人员结合食品安全“两个责任”工作要求，督促经营者建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，努力营造欢乐、祥和的节日消费环境。
　　近日，太原市迎泽区市场监管局开展了春节重要民生商品价格质量监管工作。该局以商超、批发市场、旅游景区、年夜饭承办者为重点场所，以消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调味品、乳制品、糕点等重点品种进行专项检查。依法查处销售过期食品、腐败变质、假冒伪劣食品等各类违法行为，坚决杜绝不合格食品流入市场。对餐饮店，承办“年夜饭”的餐饮服务单位，实施严格监控，严格落实各项管理制度和措施，防止群体性食物中毒事故的发生。同时，加大对商超、农贸市场等与群众日常消费密切相关场所的检查巡查频次，加强米面油菜肉蛋奶、地方特色食品、本地年夜饭预订、文化娱乐、酒店住宿价格监测，严厉查处哄抬价格、价格串通、价格欺诈、不按规定明码标价等违法违规行为。同时提醒、告诫经营者要严格执行价格政策，规范价格行为，严禁利用节日之机进行价格欺诈或囤积居奇等不正当价格行为，全力保障人民群众安心过节。 （本报综合）