本报讯 近日，太原市迎泽区市场监管局以辖区商超、农贸市场等场所为重点区域，就节令食品元宵（汤圆）等冷链食品为重点对象展开专项检查。
　　检查过程中，执法人员详细询问有关商家今年元宵（汤圆）的进货和销售情况，重点检查了元宵（汤圆）的进货验收、索证索票、台账记录、贮存条件、散装食品销售标签标识、防尘设施等关键环节，防止不符合食品安全标准或检测不合格食品流入市场，对需冷冻储存的元宵，检查其是否按要求的温度储存销售，冷冻设备是否正常运行。
　　在散装元宵销售区域，执法人员抽查了部分从业人员的健康证明，同时提示商家，销售的散装汤圆和元宵应放于食品级容器中并加防尘盖，容器上应标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期等信息，保障消费者对食品相关信息的知情权。同时，要求食品经营者自觉维护节日期间市场秩序，严把进货质量关，严禁“三无”食品、过期食品流入市场；要求市场经营主体加强价格自律，不得利用节日随意涨价，自觉维护市场价格稳定，营造良好的节日消费氛围。
　　据了解，该局将继续加大监督检查力度，全力维护市场秩序，营造安全放心的消费环境。（迎讯）