太原市尖草坪区市场监管局开展食品生产企业添加剂专项检查

　　本报讯 为进一步规范辖区食品生产企业食品添加剂添加使用行为，近日，太原市尖草坪区市场监管局组织执法人员深入辖区食品生产企业开展专项督查工作。
　　此次检查主要开展了以下工作：一是查供货商资质，确保添加剂来源合法。重点查看企业进货验收、索证索票情况，确保进货渠道正规。二是查使用过程，确保剂量合规。重点查看企业添加剂使用台账，现场查看生产过程，重点查看添加剂称量及添加过程是否符合技术规范。三是查是否非法添加，确保产品合格。重点查看厂区库房及生产车间，确保无添加非法添加剂的行为。
　　据了解，该局将加大食品生产企业添加剂使用行为检查，杜绝超范围、超限量添加行为，确保辖区食品安全，让人民群众切实享受“舌尖上的安全”。（尖讯）