老字号具有鲜明的中华优秀传统文化特色和深厚的历史底蕴，随着时代发展，老字号也在传承创新中焕发新生机。
　　如今，越来越多的老字号愿意尝试多元业态，接触更多的消费者，在当下消费升级中拓展市场。面对个性化的“90后”“00后”，百年老店不断尝试各种方式与他们深度交流。
　　老字号走向“国潮”品牌，不是简单地换个“马甲”、贴个新标签，这是一条充满挑战和机遇的全新道路。追逐潮流很简单，在变革中守住传承着实不易。在这个过程中，老字号只有坚持实体为本、创新为核，才能让品质依旧、情怀有托、创意变现。
　　从一些长盛不衰的老字号发展轨迹来看，变的是对流量的玩法，不变的是对质量、特色和诚信经营的坚守。在现代市场环境下，老字号要持续繁荣发展，就必须坚守初心，精心打磨产品。要注重在传统制作工艺中引入新科技、新元素，提高生产效率和产品质量。
　　年轻人是消费的活跃群体和未来市场的托底力量，抓住了年轻人就抓住了未来。老字号要“玩转”市场，必须顺应这个趋势，赋予老字号新面孔，把老字号打造成“新潮牌”。比如，当下不少年轻消费者成为新国货的拥趸，老字号企业也要及时调整营销策略，主动拥抱新国潮。
　　传统不代表落后，传承也不代表守旧。在持续取其精华中传承传统，正是老字号品牌发展的关键所在。这份由历史积淀淘洗而成的文化韵味，不仅是老字号在国内市场长久不衰的根基，也是其敢于出海的自信所在。
　　新与老是相对的，可以相互转化。老字号可以成为新网红，新字号也能成长为老字号。因此，要积极改造升级“老字号”，深度开发“原字号”，培育壮大“新字号”，把传承不守旧、创新不忘本的原则，作为我们面对老字号的正确打开方式。

曾鸣