第A04版:特别关注

食:演唱会带火山西菜

  演唱会的火热举办,除了让歌手和粉丝亲密互动,也激发了太原这座城市的消费市场。这其中,也包括了太原的餐饮业。
  消费者吴边是一位重庆人,5月4日,是吴边第二次前来太原观看演唱会。“第一次来太原看的是周杰伦的演唱会,当时,我就被这座城市的热情所吸引。这一次薛之谦来太原开演唱会,我果断又买票前来观看。”吴边说。
  据吴边介绍,每次看完演唱会,她都会在太原停留1—2天品尝太原的美食。虽然她来自拥有“中国火锅之都”美称的重庆,但是,山西的传统美食依然吸引着她。吴边说:“山西的面食是与众不同的,很有特色,让人尝过回味无穷。小吃有栲栳栳、蒸肉、碗团等等,都是每次来必打卡的食物。在朋友的带领下,我还前往了传统的老太原菜馆,吃到了很正宗的山西菜,糖醋丸子、锅子、过油肉等等,都是不一样的美味。还有太原人最爱吃的羊汤也是我的最爱,不放辣椒的时候味道鲜美,放上醋和辣椒又像我们重庆的酸辣粉,确实很吸引人。”
  采访中,记者发现,像吴边一样从外地赶来专程观看演唱会的消费者越来越多。因此,太原众多餐饮店也用自己的方式吸引着消费者。老太原菜馆就推出了“持演唱会门票领招牌冷面鸡”的活动,消费者前往就餐时,可以凭演唱会门票花0.01元购得此菜品。此外,其他不少饭店也纷纷推出了19.9元,29.9元的“演唱会狂欢夜”招牌套餐供消费者选择。
  此外,记者了解到,从5月1日开始,太原市税务局针对住宿、餐饮、旅游、娱乐、文化、体育、交通、零售8个行业推出了“有奖发票”活动。
  除了演唱会外,今年,太原市还将开展丰富多样的演艺活动,话剧、舞剧、音乐会、儿童剧等等,吸引着不同年龄段的消费者。在观看演艺活动之后,品尝宵夜、与好友聚餐也会成为众多消费者的另一项休闲项目。“期待音乐与美食共同填满我们的夏日夜晚,也希望演唱会经济成为我们这座城市的新风尚。”太原市民周先生说。

本报记者余嫱

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