致力于打造山西白酒第二个核心产区

　　本报讯（记者董晓飞）7月4日，“浊漳清酿 古韵悠长”长治白酒区域文化品牌宣介会在长治举行。来自全国各地的行业嘉宾、酒文化专家、广告传媒头部企业代表、酒企代表及新闻媒体相聚漳泽湖畔，共话长治白酒产业高质量发展，共同见证长治区域白酒文化品牌发布。
　　值得关注的是，会议期间，长治市委领导几乎全员参与，凸显出当地政府对酒业发展的高度重视。在深入了解长治白酒文化及企业发展现状后，众多专家学者与酒企代表纷纷表示，长治白酒历史悠久、底蕴深厚、酒企众多，凭借其精湛的酿造工艺和优良独特的口感，跻身中华酒文化之林，未来完全可以致力于打造成为山西白酒第二个核心产区。
　　长治市委书记陈耳东在致辞中指出，千百年来，长治人民深耕白酒行业，探索出了原料清蒸、中温制曲、地缸分离发酵、清蒸流酒等酿制古法，形成长治白酒清香纯正、酒体纯真、回味悠长的特色品味。长治白酒将传承千年古法，坚持质量为上，深挖文化内涵，持续扩大长治白酒品牌影响力，让长治白酒走进全国千家万户，让长治白酒重回名酒阵营。
　　著名酒史专家王文清表示，产于太行产区的潞酒同产于吕梁产区的汾酒一样，都是中国历史名酒。潞酒文化所蕴含的历史文化、农耕文化、根祖文化、礼仪文化、民俗文化、酿造文化、陶瓷文化和商业文化以及承载的精神诉求和人文情怀，已经成为中华文明的重要载体。与会专家及媒体人士一致认为，彰显长治白酒文化魅力，应树立一个品牌标杆。未来，长治白酒不仅应是长治人的最爱，更应成全国人民喜爱的佳酿。
　　长治潞酒历史悠久且厚重，是名副其实的上党老字号、三晋老字号和中华老字号；“黎侯宴”酒品牌商标被列入山西重点商标保护名录；晋丞酒业作为山西第一家酱香型白酒企业已初具产业规模；振东集团养生酒项目开工建设……众多长治白酒企业的快速扩展，凸显长治酒企的高质量发展，更为未来打造山西第二个白酒产区规划出美好前景。
　　近年来，长治市各县区依托水源、原料等优势，传承古法酿制，聚焦产品质量，打造了一批本土白酒品牌，形成全市白酒发展的强劲态势。未来，长治白酒将乘清香崛起大势，致力打造“潞派清香”，把历史悠久的长治酒文化赋予新的时代使命，全面提升长治市白酒产业市场竞争力和行业影响力。