本报讯 近日,太原市迎泽区市场监管局在辖区范围开展反餐饮浪费专项行动,大力整治餐饮浪费行为,倡导文明、节约、健康的生活方式。
此次专项行动主要围绕宾馆酒店、单位食堂开展,重点是宴请、自助餐、商务活动用餐、旅游团队用餐以及单位员工用餐的餐饮服务经营者,主要检查餐饮服务经营者是否存在未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒;是否设有小份菜菜单;是否诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费;是否在食品生产经营过程中造成严重食品浪费等现象。
整治行动中,执法人员督促餐饮服务经营者对照《中华人民共和国反食品浪费法》开展自查自纠,加强服务人员职业培训时将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容;主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐。 (迎讯)