本报讯（见习记者张峰瑞）11月25日，太原市小店区长治路社区在社区新时代文明实践站开展“学做红薯凉粉”趣味活动。此次活动旨在丰富社区居民的文化生活，增进邻里之间的交流与互动，同时弘扬传统美食文化，让居民们在动手实践中感受生活的乐趣与美好。
　　在老师的指导下，居民们受益匪浅，从红薯的清洗、去皮、切块，到淀粉的调配、搅拌、蒸煮，再到最后的切块、调味，每一步都充满了欢声笑语。“我们会继续举办更多丰富多彩的文化活动，为居民们搭建交流学习的平台。”该社区负责人表示。