在忙碌的工作和生活间隙迅速享受到美味可口的餐食，已经成为了部分快节奏生活市民的共同需求。为此，众多酒店敞开店门、推出自助快餐，让市民有了更多的用餐选择。
　　正值晚餐时分，记者在灵石县某餐饮企业看到，大厅内摆放着几辆保温车，凉菜、热菜、主食一应俱全，种类繁多，顾客络绎不绝，他们正根据自己的口味喜好和饮食需求挑选着菜品。这种自助式的用餐方式不仅节省了顾客点餐的时间，也提高了用餐效率，让快节奏生活中的市民能够快速解决用餐问题。
　　明珠酒楼店长梁伟说：“我们明珠酒楼从8月份实行（自助快餐）便民服务开始已经5个月了，目的就是为了周边的居民下班或者接孩子放学以后能够更快捷地取上饭菜。我们提供主食、热菜和凉菜共40多种菜品供顾客选择，让顾客享受到既便民快捷又经济实惠的服务。”（徐冰慧）