本报讯 “两节”来临之际，为进一步增强新开办企业经营者的安全意识，太原市小店区市场监督管理局坞城所在北张小区采禾市集召开新开办企业服务指导培训会，共有50人参加培训。
　　会上，工作人员首先强调了经营者应当履行的责任和义务，随后重点解读了经营者在食品、价格、计量三个重要领域的工作要求。紧密围绕食品安全法律法规、操作规范、食品安全常见违法行为及案例等内容进行针对性培训。培训过程中，经营者积极参与互动，提出问题并得到了专业解答。
　　会议要求，经营者要确保食品质量安全。要严格执行明码标价规定，严禁哄抬物价和价格欺诈行为，加强价格自律；要定期检验计量器具，确保公平交易。
　　通过此次培训，使经营者对食品、价格、计量方面的法律法规和规范有了更深入的认识，进一步提高了法律意识和诚信意识，为营造安全、公平、有序的消费环境奠定了坚实基础。 （赵媛）