本报讯 近日,新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)正式实施。为推动新标准宣传贯彻,阳泉市市场监管局开展食品添加剂专项检查,全面排查食品安全隐患。
检查中,执法人员深入食品生产企业和加工作坊以及蛋糕店等食品生产单位,重点检查食品添加剂使用及管理、标识标签是否符合新国标等情况。同时,积极宣传指导生产单位学懂弄通食品添加剂新规定,掌握食品添加剂的使用规范,要求食品生产企业按照新标准规定,主动开展对照自查,将食品添加剂的使用纳入关键控制点,进行严格管控,确保出厂产品符合新标准。此次共检查食品生产经营单位23家,当场销毁禁用食品添加剂0.5kg。(胡永良)