本报讯 近日，太原市迎泽区市场监管局持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，以持之以恒的工作态度筑牢食品安全防线。
　　执法人员严格对照检查要点，深入辖区肉类经营单位，对经营资质、人员管理、进货查验、加工经营、储存运输等环节开展全方位检查。重点查看经营单位证照是否过期、从业人员健康证明是否公示、是否落实“日管控、周排查、月调度”机制。同时，仔细核查进货凭证、供货商资质以及畜禽产品检疫和检验证明，严厉打击使用来源不明、假冒伪劣肉类等违法行为，全力守护好群众“舌尖上的安全”。 （迎讯）