本报讯 近日，营口市市场监管局聚焦重点场所，大力开展旅游食品安全专项检查，将反食品浪费工作贯穿其中，着力消除食品领域风险隐患，全力保障广大游客“舌尖上的安全”，同时倡导文明用餐新风尚。
　　聚焦重点,提升餐饮业户食品安全主体意识。以盖州、鲅鱼圈区农家乐和民宿为重点场所，进行食品安全宣传和专项检查。同时，开展景区及周边食品经营单位食品安全监督抽检，检测发酵面制品、煎炸用油、畜禽肉、水产品等品种30余批次，检测结果均符合规定。
　　多措并举推进反浪费。检查人员将自助餐厅、中大型饭店等作为反食品浪费监管的重要点位，督促餐饮单位自觉履行主体责任。对于25家提示义务履行不到位的商户，督促其落实整改，通过约谈、责令限期改正等方式，压实反浪费主体责任，引导餐饮单位树立节约理念，为游客提供健康、节约的餐饮服务。 （张守增）