省市场监管局通报14批次食品抽检不合格

　　本报讯（记者王星玮）近日，省市场监督管理局发布本年度第16期食品安全监督抽检结果，本次共抽检26大类食品646批次，覆盖餐饮食品、豆制品、糕点、酒类、食用农产品等日常消费品类。经检验，合格632批次，不合格14批次。
　　抽检覆盖广，问题集中三类。本次抽检覆盖百姓日常消费量大的食品类别，包括食用农产品、肉制品、酒类等。不合格产品中，农药残留超标问题最为突出，共涉及5批次：五台县销售的无核沃柑联苯菊酯超标，浑源县、岚县销售的胡萝卜及大芹菜甲拌磷分别超标，垣曲县胡萝卜噻虫胺超标。此外，文水县蓝莓酒酒精度低于标称值；闻喜县红枣蛋糕、垣曲县黑旋风糕点山梨酸及其钾盐使用量超国标。餐饮具卫生方面，晋城市一饭店碗具检出大肠菌群，长治、沁县两批次餐具洗涤剂残留超标。
　　针对不合格产品，省市场监管局快速处置，严控风险，已要求属地部门立即开展核查，对涉事企业依法采取下架、召回、行政处罚等措施。市场监管部门提醒，蔬菜购买前可用淡盐水浸泡10分钟，减少农药残留；糕点类食品优先选择预包装产品，警惕散装食品防腐剂超标；在外就餐时，观察餐饮具是否干燥无水渍，避免使用有洗涤剂气味的餐具。