本报讯 连日来，侯马市市场监管局张村所深入辖区内的中小学及幼儿园，对校园食堂的卫生环境、食品采购渠道、加工制作流程以及餐具消毒状况开展检查。
　　执法人员全面查看了食堂操作间、储藏室以及食品加工过程，确保操作安全、流程规范。同时，仔细检查了餐具清洗消毒设备是否正常运行，消毒记录是否完整准确。针对检查中个别学校食堂存在的问题，执法人员当场提出整改意见，明确整改期限和要求，督促学校立即整改，确保校园食品安全各项规定落到实处。
　　检查期间，执法人员向师生发放了食品安全宣传资料，详细介绍了食品安全的重要性、日常饮食注意事项以及如何辨别问题食品等知识。同时，开展相关常识讲解，为师生们解答关于食品安全的疑问，进一步增强了师生们的食品安全意识和自我保护能力。
　　此外，执法人员还重点检查了学校周边的小超市和餐饮店，严格查处销售“三无”食品和过期食品的行为，严厉打击违法违规经营行为，切实净化校园周边的食品消费环境。 （毛毓庆 吉杨飞）