——纪念“红薯之父”陈振龙

　　节日餐桌上往往都是大鱼大肉，但我今日却意外吃了一块再寻常不过的红薯，突然对这种食品发生兴趣。红薯又称番薯，经查史，方知红薯原产于南美洲，是一种高产而适应性强的粮食作物。在中国南方，有“一造番薯半年粮”的说法，其根、茎、叶也可作优良的饲料；番薯还可入药用，其抑癌率为98.7%。
　　明朝嘉靖年间，福建长乐人陈振龙下南洋入吕宋（今菲律宾）经商期间，发现当地农民种植并食用红薯。鉴于红薯的种种优势，陈氏非常想把它引入中国以解荒年粮食短缺问题，但当时把红薯从美洲引入吕宋的西班牙统治者却不允许其出口。为了把红薯引入中国，陈振龙用“偷”的办法，不惜几次挨打，最终把红薯藤编入一根绳子中带入国内，并在福建试种成功，后大面积种植，解决了福建乃至全国经常存在的粮荒问题。功劳何其大焉！故国人将其尊称为“红薯之父”。为纪念他冒险巧偷红薯引入中国的壮举，特赋诗致敬：

一
明季闽荒岁不收，
饿殍遍野风悲秋。
陈氏振龙怀忧戚，
泛海西寻救时谋。
二
渡洋远至吕宋地，
忽见薯蔓覆田畴。
叶茂茎肥藏沃土，
一餐可解十日愁。
三
心窃喜之思引种，
番人守护若防囚。
竟取藤苗编绳中，
巧偷薯种越沧流。
四
归乡急向园畦种，
灌溉守护急连轴。
数月新薯盈陇亩，
蒸煨香溢解民忧。
五
从此灾年少饿殍，
薯苗万垄遍闽州。
至今仓廪丰穰日，
犹念振龙为民偷。

　　作者单位：太原市小店区人民法院 陈立民