第A02版:综合新闻

省市场监管局发布《关于2025年第20期食品安全监督抽检情况的通告》

结果显示农药残留超标问题突出

  本报讯(记者王星玮)近日,省市场监督管理局发布《关于2025年第20期食品安全监督抽检情况的通告》,抽检覆盖餐饮食品、豆制品、糕点等28大类,共计1236批次食品。经检验,合格1216批次,不合格20批次。
  不合格食品涉及蔬菜、餐饮具、肉制品等9类。蔬菜类问题最突出,共9批次样品存在问题,包括大葱、豇豆、黄瓜、青椒、生姜、土豆等。主要超标项目为噻虫嗪、阿维菌素、乙螨唑等农药残留,包括浑源县不止鲜鱼火锅店的大葱噻虫嗪超标,临汾市尧都区南街优嘉生活超市的香葱麻花过氧化值超标,豇豆中阿维菌素含量超标。
  餐饮具类3批次不合格。美旺食品(山东)有限公司的杯子大肠菌群超标,山西华澳商贸职业学院熙源食堂消毒筷子阴离子合成洗涤剂超标,浑源县虎妞火锅店小碗大肠菌群超标。肉制品方面,大同市平城区同海便民综合市场石峰亮蔬菜店的冻鸡胸挥发性盐基氮超标,豆制品类发现寿阳县豆福记食品公司的寿阳香干和德香苯甲酸超标。水果类中,晋城市城区李静静水果店的芒果吡唑醚菌酯超标,红油桃噻虫胺超标。此外,长子县精卫餐饮公司老醋蛰头、沁县新好师傅小吃店水泡粉条铝残留量超标。
  针对发现的不合格食品,省市场监管局已要求属地市场监管部门依法核查处置。

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