以专业服务护航食品安全

　　本报讯（记者郭艳艳）11月14日，太原市市场监管局联合市食品安全学会、小店区市场监管局，在太原田和食品集团有限公司举办“建好管好强保障 用好用活惠民生”快检宣传活动。活动特别邀请人大代表、政协委员，与市场商户、消费者代表齐聚现场，近距离感受食品安全快检技术带来的安心与便利。
　　活动现场陈列的多功能快检仪、胶体金检测试剂等专业设备，直观呈现了太原食品安全快检硬件的“硬核实力”。技术人员介绍，升级后的快检设备不仅检测范围大幅拓展，检测精度也显著提升，而自主送样机打造的“无接触”送检模式，让商户和市民只需完成信息登记、放入待检农产品即可离开，通过手机就能实时查询结果，彻底解决了传统检测“耗时长、跑多次”的痛点问题。
　　食品安全看得见，才能吃得更放心。活动中，小店区市场监管局食品科负责人现场解读食用农产品质量安全“一户一码”管理机制，手把手指导消费者扫描商户公示的二维码，在手机端实时查阅经营主体营业执照、每日快速检测结果以及农产品溯源信息。太原田和食品集团快检工作负责人则详细介绍了市场内部建立的食用农产品“检测－通报－处置－反馈”闭环管理机制，严格遵照“红、黄、白”三色分级分类要求，对入场经营户实施动态管理，依托“快检平台”上传数据、公示结果，一旦检出不合格产品，立即启动下架销毁程序，并追溯源头、通报相关单位，及时反馈处置结果。
　　互动体验环节成为活动的“人气焦点”。“你点我检服务惠民生”问卷调查二维码前，消费者纷纷扫码参与抽样意向征集，让快检服务更贴合民生需求；“你送我检”快检台前，专业人员免费为消费者送检的蔬菜、肉类检测农药残留、瘦肉精等指标，几分钟内就能出具简易报告；“食品安全知识大转盘”区域，工作人员将食材选购技巧、农药残留去除方法等实用知识融入趣味游戏，向参与者发放食品安全宣传手册和小礼品，让大家在轻松互动中提升食品安全防范意识和自我保护能力。
　　“本次活动既是成果展示，更是服务延伸。”太原市市场监管局相关负责人表示，此次宣传活动通过“建好、管好、用好”三维发力，既全面展示了太原市食品安全快检工作的建设成果与管理效能，也为广大市民共享快检成果搭建了平台。下一步，该局将持续推动快检服务常态化、规范化开展，凝聚多方共治合力，为百姓“舌尖上的安全”筑牢防线。