第A02版:综合新闻

太原开展食用农产品快检进校园活动

  本报讯(记者郭艳艳)11月28日,太原市市场监管局联合杏花岭区市场监管局,在太原市第十二中学举办“你送我检进校园 共治共建护食安”主题活动。活动通过全程公开食用农产品快检流程,让食品安全“看得见、摸得着”。
  活动现场设置多个功能区域,以多样化形式筑牢校园食品安全防线。在“你送我检”食材体验站,工作人员现场接收家长及学校食堂送检的果蔬、肉类、零食等食材,随即开展农残、兽药残留、微生物等项目快检,全程透明公示结果,让大家“眼见为实”,直观感受食品安全保障力度;在“食安知识有奖问答转盘”互动区,围绕食材选购、储存、变质辨别等实用知识设置考题,吸引家长与食堂从业人员踊跃参与,在趣味互动中普及食安知识;在“农产品快检教学”小课堂上,针对快检工作中存在的问题进行“手把手”指导,通过现场实操演练,帮助学校相关人员掌握农产品基础检测技能。
  太原市市场监管局相关负责人表示,下一步将以此次活动为契机,深化校园食品安全专项整治行动,针对活动中收集的群众“点单”需求开展靶向抽检,及时公示检测结果;督促各学校压实主体责任,强化食材采购、储存、加工等全流程管控,常态化开展食安科普教育;同时,持续推动“你送我检”活动进校园、进社区,让快检服务贴近群众,推动食品安全共建共治共享理念深入人心。

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