“腊月门一开，年货备起来。”1月26日腊八节，太原河西农产品批发市场内灯火通明、人声鼎沸，满载新鲜果蔬的货车有序驶入，搬运工麻利地卸货分拣，翠绿韭菜、鲜红番茄、饱满砂糖橘堆成一座座“鲜货山”。这热闹景象，正是太原落实农业农村部春节“菜篮子”保供部署的生动缩影，也是2026“全晋乐购”网上年货节与太原供销年货大集同频共振，在并州大地掀起新春消费热潮的真实写照。从田间智慧种植到市场高效调配，从特色农产品展销到线上线下联动，从品质严格管控到全链服务保障，太原以全链条、多维度的举措，让市民的“菜篮子”拎得稳、拎得实、拎得暖，让汾河两岸的年味愈发浓郁。

本地鲜货足量上新

　　冬日的并州大地寒意正浓，但设施农业基地里却暖意融融、生机盎然。在阳曲现代农业产业示范区，山西农港智慧农业科技有限公司的智能化玻璃温室内，椰糠无土栽培的串收小番茄挂满藤蔓，全自动环境控制系统实时精准调控温湿度、光照，确保果蔬品质稳定，年产绿色果蔬超40万公斤，直供太原各大商超货架，为市民餐桌送上最新鲜的“本地味”。科技赋能让太原冬季果蔬自给率稳步提升，这份科技力量更跨越地域，贯穿全省农产品生产、加工全环节。从忻州五台县阳白现代农业循环园区的20个有机蔬菜温室大棚，到晋南芮城县丰海果业的智能分拣中心，芮城苹果经双通道分拣线每小时14.4万个的高效处理，通过6项核心指标精准分级，实现“一果一码、优果优价”，带着“智慧基因”端上太原市民的年货餐桌，也借着新春消费热潮销往全国。

好货齐聚价稳物丰

　　作为太原“菜篮子”核心枢纽，河西农产品批发市场全力保障节日供应，每天吞吐果蔬4000至5000吨，储备量达2万多吨，备货量较平日翻倍。市场组织200多名骨干经销商奔赴全国调货，山东黄瓜、广西沃柑、吉县苹果等南北好货应有尽有，冷链物流全程护航，将外地果蔬损耗率控制在5%以下。省际调配与本地供给形成高效互补，让太原年货市场品类丰富、价格平稳。
　　在顶好蔬菜批发市场，商户韩晓宇的摊位前，砂糖橘、粑粑柑堆成“小山”，玉露香梨、沃柑等礼盒琳琅满目，提前与产地签订的协议、全程冷链锁鲜，让果品紧实多汁，走亲访友的订单日日攀升。正在选购的市民宋立超笑着说：“品种多、价格实，拎着满筐年货心里特别踏实。”据监测，1月23日，太原市民餐桌核心蔬菜品种价格平稳，大白菜零售价4元/公斤、西红柿11.6元/公斤，未出现异常波动，部分蔬菜小幅上浮属正常“过年行情”，符合市场预期。

年味场景触手可及

　　新春消费热潮中，线下展销精彩纷呈，线上联动便捷高效，让并州年味多维度绽放。
　　1月28日，以“供销惠民强根基·科普惠农启新程”为主题的2026山西太原供销年货大集暨第十三届山西省科普惠农特色优质农产品展销会盛大启幕，为期5天的展会成为并州大地一场集农产展销、非遗传承、民生服务于一体的年度惠民盛宴。展会汇聚全省11个市的20大类近6000种商品，展区总面积超6000平方米，设置供销优品臻选、科普惠农成果、鲜品冷链一体、非遗年俗文化四大特色板块，全方位满足市民新春采购需求。供销系统优质商家集体登场，全省特色农产品齐聚一堂；中国科协和山西省科协定点帮扶展区、新疆昌吉州阜康市与五家渠市特色农产品销售点同步亮相，集中展示帮扶地区优质农产品，让市民在家门口就能选购各地好货。同时，展会重点完善生鲜冷链一体化服务，从地头采摘到展会展位，全程锁鲜保品质，让消费者享受到云仓直供的价格实惠。
　　非遗区里，剪纸、面塑、扎染等传统手工技艺及乾和祥茉莉花茶融萃技艺精彩展示，美食品鉴区提供山西特色美食免费尝鲜，让每件产品都承载着山西大地的温度与记忆，让乡土好物与传统文化共生共荣。

安心年味更足更暖

　　“菜篮子”拎得稳，既要货丰更要质优。1月26日，在河西农产品批发市场检测中心，检测员正专注操作仪器，对刚到货的蔬果进行农残检测：“我们严格把控抽检频次，目前合格率达99.67%，问题产品第一时间下架处理。”市场已搭建全流程追溯体系，“一户一码”让消费者扫码即可查询检测信息，实现来源可查、去向可追。
　　目前，太原七大农批市场均建成标准化快检室，农产品监测合格率保持在98%以上。市场监管部门加大节日期间巡检力度，落实明码标价要求，严禁囤积居奇、哄抬价格等行为，12315、12345投诉举报渠道24小时畅通，全力维护市场秩序。肉类供应同样保障到位，腊八过后生猪价格止跌回升，太原各大超市内牧原直供猪肉零售价6.98元/斤、排骨10.08元/斤，工作人员表示春节期间每日补货两次，确保市民吃上放心肉。
　　从田间地头的科技赋能到流通环节的高效调配，从线下展销的惠民暖心到线上平台的便捷联动，从品质管控的严格把关到市场秩序的坚实守护，市民的“菜篮子”货丰价稳、年味满满。

本报记者阎建军文/图