第B02版:灵石·要闻

灵石县餐饮协会开展前厅服务员服务品质提升培训

  本报讯 近日,灵石县餐饮协会组织开展前厅服务员服务品质提升培训。
  培训中,主讲老师紧扣餐饮服务实际需求,围绕前厅服务全流程标准化、精细化开展理论与实操教学,重点讲解服务礼仪、仪容仪表、文明用语、接待流程、点餐上菜、客诉处理及就餐服务细节等内容。通过理论讲解、案例分析、现场示范、实操演练、互动问答等方式,帮助学员规范服务行为、提升专业技能。
  万豪明月酒店总经理助理李晓琴说:“通过此次培训,我们将持续规范服务流程,强化服务细节,不断提升行业整体服务水平,树立灵石餐饮良好形象,推动灵石县餐饮行业持续健康发展。”
  此次培训进一步规范了餐饮行业服务标准,提升了前厅服务人员的专业素养和实操能力,助力灵石县餐饮服务品质稳步提升。(吴咪)

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