本报讯 近日，朔州市第二中学先行先试，在朔州市率先全面推行常态化家长陪餐制度，以阳光透明、家校共治筑牢校园食品安全防线。
　　为整治校园食品安全突出问题，该校依据全省统一部署，落实六项重点举措，包括食堂承包转自营、数字化进货查验、“互联网+明厨亮灶”公开、常态化家长陪餐、分级分类管理、从业人员专项培训，搭建起全链条、可追溯的校园食品安全监管体系。
　　学校依托山西省常态化家长陪餐小程序，实现家长线上申请、快速审核、信息公示、反馈追踪一体化服务。家长入校陪餐需经过消杀防护等规范流程，严格落实“四看”监督要求，深入食堂后厨、留样室等重点区域，核查食材储存、进货台账、食品留样等情况，全程观摩菜品制作流程，并与学生共同就餐、实地评价餐品与就餐环境。
　　针对家长提出的菜品搭配、少油少盐等合理化建议，学校建立当日受理、限期整改、跟踪回访的闭环工作机制，快速落实整改，获得家长认可。家长纷纷表示，透明化的食堂管理模式，让家长能够直观监督校园餐饮情况，切实打消了饮食安全顾虑。
　　该校负责人柳雁勇表示，学校将持续完善家校协同、社会共治的食品安全治理格局，持续优化校园餐饮管理，为全市中小学食品安全工作提供可借鉴的实践经验，全力守护师生“舌尖上的安全”。 （谭国亮）