1月21日，山西晚报记者从省市场监督管理局获悉，该局于近日出台《关于深化食品经营许可改革的实施意见》（以下简称《实施意见》）。其中提到，允许品牌连锁便利店开展部分热食、生食、糕点类食品以及自制饮品的现制现售。
　　《实施意见》中明确，监管部门要推行品牌连锁便利店食品经营许可改革。允许开展部分热食、生食、糕点类食品以及自制饮品的现制现售；对品牌连锁便利店仅申请预包装食品销售经营项目，或变更、延续、补办等不改变经营条件的，不再进行现场核查，减轻企业负担。
　　同时，在《实施意见》中规定，今后我省食品经营实行“告知承诺制”审批。新申请食品经营许可由仅限销售预包装食品扩大到保健食品、散装食品中非定量包装食品及坚果类食品；全部企业变更、延续许可时条件未发生变化或减项的均可适用告知承诺。

郭燕杰