第01版:山西晚报

清徐将举办首届中国(清徐)国际醋业博览会

时间拟定于7月,推出8个主题活动

  山西晚报讯(记者 李飞飞)“自古酿醋数山西,追根溯源在清徐”。为进一步扩大“中国醋都·清徐”的影响,做大产业、做强品牌,4月6日,清徐县在成都召开新闻发布会:清徐县拟定于7月在该县举办首届中国(清徐)国际醋业博览会(以下简称“醋博会”),依托醋产业推动清徐县域经济与国际接轨。
  “醋博会”将围绕醋产业、醋文化和醋产品,推出8个主题活动。
  一是央视走进“醋都清徐”。央视节目组走进清徐录制专题栏目,向全国观众发出邀请,欢迎来到醋都·清徐魅力家乡。
  二是举办“世界名醋”品鉴会。通过现场展示和品鉴,国内外数百种名醋产品,就醋业文化进行交流。
  三是举办“争峰吃醋”论坛。将举办国际醋产业高峰论坛,邀请各界代表出席,共同探讨醋产业链的可持续发展。同时邀请中国四大名醋同十大醋企代表人物聚首醋都清徐,各方“华山论剑”共同探讨醋业未来发展。
  四是举办“醋产品”展示展销会。将设置9个展区600个展台,分设醋产品、衍生品、高新技术等专业类展示,宣传推介优质醋产品。
  五是举办“醋味道”系列文化活动。其中有推出清徐特色“醋味打卡”,推动旅游文化与醋产品的深度融合;打造首条“醋味食品街”,集聚世界美食,通过喜闻乐见的方式让更多年轻化群体爱上醋美食。
  六是开展“云游醋博”线上宣传活动。组织开展线上主题活动,对醋博会现场盛况进行全方位、高频次、多角度、立体化传播宣传。
  七是创作推出“光影醋都”摄影展。将举办“醋文化”大型主题摄影展览,生动、立体地展示醋都清徐的成就和酿醋的宝贵经验。
  八是举办“醋都情韵”系列民俗文化活动。
  据悉,本届中国(清徐)国际醋业博览会将在符合疫情防控的前提下,积极邀请名企、名人、名媒及醋产业新产品新技术参展参会,鼓励不能实地参展的展商远程参展。
  此外,为提高清徐醋的知名度,清徐县还将建立国家级醋专家人才库,年内开工建设人才公寓,提高醋人才的储备量。启动姚锦坊50万吨生产线、中华醋博园、国家醋检测中心三个大项目,形成大型产业集聚区。
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  清徐43家老陈醋企业组团亮相全国春季糖酒交易会
  山西晚报讯(记者 李飞飞)4月6日,清徐43家老陈醋企业组团亮相第104届全国春季糖酒交易会,在“天府之国”成都举行“清徐老陈醋成都行”启动仪式。这是清徐醋企成立醋产业协会以来,第五次走出山西,开展清徐老陈醋区域公用品牌推介。
  启动仪式上,紫林醋业、水塔醋业与经销商签署了战略合作协议。2019年清徐醋协首次组团参加了全国春季糖酒会,举办了推介活动,实现订单达10亿元。预计今年清徐醋企订单额有望创新高。
  在线下活动举行的同时,全球蛙、阿里云创新中心、贡天下与中国醋都直播打造“线上线下全渠道数智化供销展会”,打破单一线下会场模式,实现1个线下主会场、多个独立线上分会场联动直播。
  展销会同步开展的直播营销、拼团营销、社群营销等多种活动,通过线上线下全渠道营销,帮助山西老陈醋扩大销售渠道,提升产品知名度,实现全域获客、全域推广、全域营销、精准匹配、辐射全国,积极推广清徐老陈醋品牌和产品,达到品牌和销售双增,为品牌方拓展优质的渠道资源,预计宣传效果可触达1000多万人次。
  今年,清徐县将按照“一条龙”发展的思路全面“强龙头、壮龙身、活龙尾”,启动实施“1816”食醋发展战略,也就是瞄准“醋产能达到100万吨,年产值达到100亿元”这1个目标,全面实施产业集聚、品牌宣介等8大工程,深入推进16项重点工作,以“搞好规划、提高能力、提升品质、扩大影响、拓展市场”的有力举措,全面构建食醋发展新格局。

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