夏季室内平均气温超过20℃，本该低温储存的活菌型乳制品却被部分商家放置在常温货架，极易产生食品安全隐患。8月17日，临汾市人民检察院发布信息，为杜绝此类隐患，检察机关启动了相关检查行动。
　　近日，临汾市翼城县人民检察院对全县各大超市进行食品安全专项调查，发现多家超市售卖的活菌型乳制品均未进行低温贮存，遂提醒经营者，并对不当存放行为进行了拍照取证、固定证据。随即，翼城县人民检察院向相关监管部门发出检察建议，督促职能部门加强对活菌型乳制品经销商的规范管理，严格按照规定要求贮存食品，从而消除食品安全隐患。

辛戈