猪骨炖萝卜　
　　材料：猪骨500克，白萝卜1根。
　　做法：
　　1.猪骨清洗干净，入凉水锅中煮开后捞出，再清洗一遍；
　　2.猪骨入砂锅中，倒少许料酒、酱油，翻拌后使肉能蘸满酱汁，再将葱段、八角、花椒同入锅中，倒适量的热水，盖盖子，小火慢炖，直到肉烂汤浓，将白萝卜刮皮切滚刀块；
　　4.萝卜块入锅中，同时撒入适量盐，混合均匀，汤如果太少可加一些，焖炖10分钟左右，萝卜块变透明就可以出锅了，撒香菜或者香葱增色添香。
　　莲藕排骨汤
　　材料：排骨400克、莲藕1节。
　　做法：
　　1.莲藕去皮洗净后切厚片，排骨泡出血水并清洗干净备用；
　　2.锅中加水，加几片生姜，排骨下锅焯水，水开后捞出并再次清洗一次；
　　3.砂锅中放入排骨、莲藕、姜片，加入料酒，加入没过食材的水，小火慢炖1个半小时，2个小时过后加盐，再次盖上盖子焖5分钟，即可。
　　芝麻南瓜球
　　材料：南瓜、糯米粉、芝麻、白糖、豆沙馅。
　　做法：
　　1.把南瓜先是用清水给洗干净，切成小块，然后放进蒸锅，蒸熟。大约蒸个10来分钟左右就可以了；
　　2.把蒸熟了的南瓜放进料理机里，在里面加入少量的清水，搅打成南瓜泥；
　　3.把搅打好了的南瓜泥放进盆里，在里面加入适量的白糖、糯米粉，然后揉成光滑的面团；
　　4.把面团分成等量的小剂子，取出来一个面团压扁，再把馅料放进去。馅料可以根据自己喜好来准备，把馅料包进去以后团成个圆球，在表面粘上芝麻；
　　5.锅里面加入适量的食用油，烧热了以后烧至7成热，再把南瓜团下进去，用小火来慢慢地炸，等到南瓜球浮起来就做好了。