山西晚报讯（记者 杨洲芬 实习生 张钰薇 通讯员 杨润德 梁月仙）屋外冰天雪地，棚内暖意融融。12月28日，走进太原市晋源区花塔村的温室大棚内，一垄垄草莓长势喜人，头茬草莓已硕果累累。正是上市旺季，只见前来采摘的市民络绎不绝。
　　“这里的草莓酸甜可口，只要家里来亲戚，我都会带他们过来采摘品尝……”晋源街道梁家寨村民周女士带着弟弟妹妹和两个侄儿前来晋源区都市农场大棚采摘草莓。“早就听说这边的草莓纯天然，绿色无污染，今天孩子没去幼儿园，就带她过来体验一下采摘的乐趣。”慕名而来的高女士说。
　　草莓种植户郝增胜从事草莓种植已经10余年，他种的草莓个头大味道美，广受市民喜爱。“我们的草莓，优在口感，强在品质，胜在天然，全程没有施加任何农药和化肥，纯天然绿色无污染，在地里随便摘一个，不用洗就可以直接吃。”
　　郝增胜说，草莓最大的天敌就是红蜘蛛，肉眼看不到，一旦发现，叶子上就密密麻麻的一片，为此他每天都要用硫磺熏蒸大棚进行消毒杀菌，每20天就要投放一次补食螨，进行生物病害防治。虽然生物防治投入比喷洒农药成本高出很多，但他还是一直坚持着，以确保草莓口感香甜纯正。与此同时，每个草莓大棚里都设有蜂箱，采用蜜蜂进行授粉，这样可大大降低小果、畸形果的出现，农场技术人员还会定期对草莓植株进行整叶修枝，在草莓结果期经常疏果，使草莓品相好，味更甜。
　　此外，为了让草莓更富营养，口感更软糯，每个月一次的钙铁锌喷雾，红糖水和豆浆灌溉都是必不可少的。每天6时，郝增胜就早早起床，在9时前就要将所有的防冻帘卷起来，让草莓接受日光照射。面对近期遭遇的极寒天气，为确保草莓不受寒潮影响，每天都要提前下棉被，给每个大棚点木炭，放增温块，还要在棚头覆盖地膜，有时候为了观察温度，还要在棚里睡，虽然累，但是一看到红彤彤的草莓，他仿佛就有使不完的劲儿。
　　郝增胜经营新建的9个草莓大棚，从今年8月份就开始筹备种植，12月份挂果，目前，头茬果已陆续成熟上市，主打6个品种，红颜、香野、奶油、雪兔、妙七、巧克力，酸甜可口的红颜，个大汁满的妙七，入口即化的奶油草莓，满足不同人群的喜好。元旦、春节期间，正是草莓大量上市的季节，将迎来首波销售高峰，预计可持续采摘至明年5月。
　　“现在正是草莓上市旺季，每天除了接待前来采摘的市民，我们还通过直播带货、达人推荐探索销售新模式，并且在星河湾、柳巷、服装城投放了5个智能售货柜。下一步我们还将建设高标准数字化园区，向智慧农业转型升级。”郝增胜对农场未来充满信心。