第14版:文化

砸骨头过年

  过年是中华民族拥有上千年的传统习俗,无论在北方或南方,各地迎接新年要贴春联、贴年画、放烟花爆竹、悬挂灯笼福袋、互致贺岁、拜年等风俗都基本相同。北方人在大年三十和正月初一全家人欢聚一起吃饺子、长面,南方人则吃圆子、年糕,以此表示对喜迎新一年到来的庆贺;而远在大西北的新疆喀纳斯禾木却是以“砸骨头”的方式来迎接新年,世人极少知道还有这样的习俗,甚至连听都没听说过。
  新疆喀纳斯禾木地处北疆伊犁哈萨克自治州阿勒泰地区的最北部,是古丝绸之路通道上的重要隘口,也是世界天山自然文化遗产地,杂居着蒙古族中一支古老的名为图瓦人的部落,他们长期生活在群山密林深处的大草原上,世代以游牧为生。图瓦人信仰藏传佛教,性格豪爽、讲究礼仪、尊老爱幼、团结互助、勤俭持家、热情好客,有着华夏民族良好的涵养品德。
  每到大年三十除旧迎新这天,禾木的图瓦人家,每家每户在中午都会煮上一锅上等的好肉,但必须要有一块牛后腿大骨,待日落星出后,几家亲朋好友提前约好,指定时间到一家集合,大家一起先到年龄最长的一家,举行砸骨头仪式,图瓦人叫“吉勒克”。
  砸骨头意为告别过去的一年,迎接新一年的到来,祝愿每个家庭和每个人像骨头里装满丰实的骨髓一样,装满丰收、装满团结、装满亲情、装满幸福。亲朋好友们在选择先去谁家后去谁家时,一般有顺序安排,先选年龄最长的长辈人家,且家里的老人还必须德高望重。在所有亲朋好友来到长者家时,老人要同家人一起站在门口手持圣洁的哈达恭敬迎接,并向来人一一握手,互道:“赛恩新尼勒布”(新年快乐)。
  邻里亲朋好友们在主人待客的炕上盘腿而坐,女主人上前给每人倒上一碗现煮现兑的热腾腾、香喷喷的奶茶,这时“砸骨头”礼仪正式开始。老人来到正房,面朝墙上龛中的唐卡画像,毕恭毕敬三揖九叩。拜礼完毕,老人回到客人中间,居中落座,吩咐家人将牛后腿肉连骨端上,老人用锋利的小刀割下一小块肉,递给在坐的每一位品尝。出于礼俗,每位亲朋好友都能得到老人亲手递来的一块肉吃。
  众人在完成第一个环节后,老人让其中一位年轻力壮的图瓦巴郎(小伙子)用刀把牛后腿肉剔出,骨头上没有剔净的肉,再削给大家分享,直到剩下油亮的腿骨头。这时,老人将一块白哈达系在骨头上,手执骨头再次向唐卡画像拜礼,口中念着祝福身体健康、牛肥马壮、家人平安等祝词,并交还给巴郎来砸骨头。巴郎把骨头放在剁肉的树桩上,高举斧头猛砸,骨头裂开,所有人便同声欢呼着“霍拉依”(祷求保佑),一张张笑脸洋溢着无比幸福的表情。
  骨头砸开后,先由在座的尊贵客人手捧骨头吸髓,再让给年长者吸,最后依次轮流吸。其实,这种吸髓是将嘴唇象征性地碰一下或用手指沾一点骨髓放进嘴里品。仪式之后,亲朋好友们还要喝酒,继续吃肉,相互敬劝,互致贺喜。完毕,继续到另一家砸骨头,接着再去下一家。
  就这样,图瓦人的砸骨头在大年三十的除夕夜中进行着,伴随着此起彼伏的鞭炮声和烟花的绽放及欢呼“霍拉依”之类的祝福声,大家在一起度过一个欢乐的不眠之夜,然后迎接晨曦的到来。

□宋伯航

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