第07版:经济上下游

太谷闫村彩虹西瓜迎来好“丰”景

  •   瓜熟催人忙,增收有奔头。眼下,正是西瓜采收好时节,位于晋中市太谷区范村镇闫村大棚内的彩虹西瓜迎来了大丰收。
      走进种植棚,放眼望去,绿油油的藤蔓顺势生长,一个个浑圆饱满的彩虹西瓜整齐吊在郁郁葱葱的藤蔓间,犹如一个个胖娃娃的笑脸欢迎着远道而来的客人,十分惹人喜爱。这是今年太谷区上市的首批彩虹小西瓜,是闫村大棚种植户韩胜亮2022年引进试种的新品种西瓜。
      与传统的西瓜种植方式相比,彩虹小西瓜是吊藤生长,有利于阳光充分照射,避免出现阴阳面的现象。彩虹西瓜个头较小,生长环境要求高,结果率低,被视为“西瓜中的公主”。与传统的红瓤黑籽西瓜相比,彩虹小西瓜因瓜瓤红、橙、黄相间,纵切面形似彩虹而得名。彩虹西瓜单枚仅重二三斤左右,果皮薄脆,只有几毫米,用手就能掰开。瓜瓤香气清甜,每一口都能感受到果肉的饱满与多汁,独特的口感吸引了不少人提前订购。
      “从2022年开始试种,这几年来,从技术等各方面试验效果都比较满意。去年一亩地毛收入3万元,今年我估计要达到4万元。今年只是彩虹西瓜这一茬,一亩地纯收入能达到3万元。下一茬,我准备种水果西红柿,根据去年的情况,纯收入也能达到1万元。”韩胜亮说。
      商贩们在西瓜成熟前20天就已通过电话进行订购。目前,韩胜亮两个棚的瓜已基本订出。去年,韩胜亮种的彩虹西瓜卖到7元一斤。今年,他计划打扮一下彩虹西瓜,两个瓜装一个礼品盒,今年的价格预计能达到8元一斤。
      闫村日光温室大棚内的温度能控制在20℃至30℃,光照充足,光合作用强,可合成较多有机物质,糖分更高。经过时间和技术的双重沉淀,韩胜亮新培育的彩虹小西瓜可食率在95%以上,中心甜度可达15%。接下来,韩胜亮会根据小西瓜的销售和市场推广情况,扩大种植规模,把彩虹小西瓜品牌推广出去,助力乡村振兴。

    山西晚报记者 张杨 通讯员 王元龙 范晓嘉

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