引言
　　走进大宁堂药业有限公司展示厅，迎面看到墙壁上挂有四条屏，写着“方剂所设务求其验，药料所采务求其真，后堂所修务求其精，丸散所成务求其用”四言堂训。
　　“这是我们立厂做药的根本。”大宁堂董事长马里贵介绍，1639年傅山进驻大宁堂，立堂训、定规矩、亲自采药、亲自炮制、亲自坐诊，为大宁堂传承发展奠定了坚实的基础。
　　大宁堂“因傅山坐堂而闻名，因药效神奇而传世”，清晚期与同仁堂、胡庆余堂并称为“国药三大名堂”。《大宁堂傅山中医药文化》被列入非物质文化遗产，2019年被命名为“三晋老字号”，2024年荣获“中华老字号”称号。
　　时光荏苒，岁月变迁，一个世代传承的老字号企业，伴随着岁月的流转，浸润着深厚的文化底蕴，承载着厚重的历史记忆。7月26日，山西晚报记者走进大宁堂，近距离了解中华老字号“大宁堂”如何守正创新再出发。

　　书写“不老传奇”的国医名堂
　　作为国宝级非遗殿堂，大宁堂拥有900年字号史、800年医著史、600年闻名史、70年国药史、70代传承史，堪称中医药的活化石。2024年，大宁堂编撰《大宁堂志》，修志专家组揭开一段秘史：979年（北宋太平兴国四年），晋阳城毁于火烧水灌，大宁御药坊迁址太原府东门正街（现钟楼街）。1082年，北宋神宗皇帝赐名大宁御药坊为“大宁堂”，时任太医院丞钱乙受旨书写“大宁堂”牌匾。《大宁堂志》卷首语，引用了宋朝神宗皇帝一句话：“取其大宁，意在悬壶济世，天下太平，万物安宁”。
　　在大宁堂传承发展史上，太原尖草坪西村人傅山是绕不开的人物。在著名武侠小说家梁羽生笔下，傅山博学多才，尤其是在医学和武学上有精湛的造诣，堪称医剑双绝，为了反清复明而多方奔走，名动天下。现实中的傅山，是明末清初道家、思想家、书画家、医学家、诗人。傅山诗、书、画、医四绝，医学成就最为杰出。1639年（明崇祯十二年），傅山进驻坐堂辅佐，成为大宁堂奠基人。上世纪80年代，太原中药厂（大宁堂药业有限公司前身）以“傅山”肖像注册为商标。
　　大宁堂博物馆，收藏有各种版本的傅山医术著作，包括《傅青主女科》《傅青主男科》《傅青主幼科》《傅山验方秘方辑》《青囊秘诀》等数十册。傅山传承经方一丝不苟，自创验方千锤百炼，医病无数，被百姓尊为“神医”“仙医”“医圣”。
　　在大宁堂坐堂期间，傅山不仅医名远播，他同时像一个优秀的职业经理人一般，为大宁堂制定了各项规章制度。大宁堂“四言堂训”，至今仍是这家老字号代代守正的标准。傅山首次提炼大宁堂“精神”，并亲笔题写七言律诗：“不学韩康隐市中，好将妙药学雷公。者番更得夷夷木，却火徒输一炬红。寿世婆心为货殖，青囊方术古今灵。阎浮病苦能除却，不愧堂名是大宁。”律诗悬挂大堂东西墙，鼓励着一代一代大宁堂人。
　　在太原经济技术开发区医药园区大宁堂生产基地，傅山修编的“本堂秘传应症丸散膏丹，本堂秘传二仙和合丸发庄，本堂秘授脾肾两助丸发客，本堂炮制咀片地道药材”四根门楼竖联，赫然醒目，展示着大宁堂的精髓。
　　在大宁堂采访时，大宁堂第69代传人，大宁堂董事长马里贵告诉山西晚报记者，现在大宁堂守正创新再出发，傅山“四言堂训”仍构成大宁堂企业文化内核：“我是大宁堂人，我要秉承‘智尚长久、信达天下’的理念，为弘扬《大宁堂傅山中医药文化》非遗，践行悬壶济世，天下太平，万物安宁之初心，尽自己应尽的责任和义务。”马里贵说，这是他主持大宁堂的誓言，要求员工牢记在心。
　　大宁堂是块玉切开尽是宝
　　2021年，工程院院士、国医大师张伯礼来到大宁堂，发出：“大宁堂是块玉，切开尽是宝！”的感慨。
　　作为中华老字号，大宁堂现拥有46个注册保护商标、17个国家专利、10个非物质文化遗产、115个药品批准文号，其中5个为全国独家（3个为独家中药保护品种），11个为钱乙原研药，69个为傅山化裁原研秘方药，65个进入医保目录，36种列入国家基本药物目录。麝香牛黄丸、安宫牛黄丸、牛黄清心丸、西黄丸、豹骨酒等数十个含有麝香、牛黄、豹骨等贵细药材的传统古中药有口皆碑。开铺起庄名方麝香牛黄丸（原护身丸）、固本延龄丸（原还少丹），以及发庄圣药和合二仙丸、小儿葫芦散、脾肾两助丸、苏合香丸、化癥回生片、全鹿丸、血晕止迷散、六味地黄丸、舒筋丸更是享誉全国，是全国屈指可数的药品剂型品类齐全、原研方剂古中药最多，守正久远的宝藏级中医药老字号。2010年，傅山商标被山西省认定为著名商标。
　　傅山“四言堂训”要求大宁堂“药料所采务求其真”，至今仍为大宁堂所严守。固本延龄丸是一个28味中药成分的大组方。道地药材涉及18个省份，分布国内东、南、西、北、中，有水里游的、地上跑的、土里长的。由于气候变化等因素，往往造成部分货源紧缺。为了收到道地药材，大宁堂经常以高出往年数倍的价格予以采购，绝不降低用料标准。“小儿葫芦散配方中用到葫芦蛾，这是多种天蛾成虫的干燥全体，其翼非常薄，挑选十分困难，且每一种天蛾需按组分比例进行套研，工序十分复杂。但我们始终依照大宁堂傅山传承工艺炮制，配伍、剂量不敢有丝毫含糊。”大宁堂非遗传承人马志飞说。
　　作为一个拥有钱乙、傅山传统秘方，一个具有钱乙、傅山秘制工艺的老字号，大宁堂人守正创新，对生产工艺进行大胆改革。现今早已完全摆脱了“洗药切药水缸板刀，煅制灸炒铁锅土灶，粉碎药末石碾铁槽，大丸小丸手搓手摇，提取浓缩大锅煎熬，成品干燥日晒火烤”传统制药局面，采用机械化和智能制造，提高了生产质量以及数量。大宁堂麝香牛黄丸，“一香带六黄，二十一味大组方，防风、排毒、祛火，十分名贵”。由于含有易挥发的麝香、薄荷脑、冰片，特殊原药材朱砂、雄黄以及诸多植物草药，其修、切、煮、水飞等炮制以及粉碎、混合，均采用传统与现代相结合的秘制工艺，使其“清热解毒”的功效达到最佳。2024年，麝香牛黄丸制作技艺、小儿葫芦散制作技艺被列入山西省非遗保护实践典型案例。
　　守正是本色，创新是未来。大宁堂在生产传统经典名药的同时，投巨资用于傅山经典名方“古中药”的挖掘、研究与开发，先后成立了（市级）技术中心、傅山医学研究院等学术研究机构。2005年，大宁堂创新药“茯元胶囊”正式获得国家准字号批文。截至目前立项药品研发在途9个，已研发成功润康、福根等保健食品7个，预包装健康食品12个。
　　以创新延展中国医药品牌的生命长度
　　2021年，大宁堂从国家文化遗产目录中获知，位于澳门十月初五日街146号的大宁堂中药局旧址列为澳门永久不动产文物建筑序列，登记为“具有建筑艺术价值的楼宇”，序号为AM023。2024年7月，《大宁堂志》修志专家组赴澳门调查揭开蒙在“澳门大宁堂中药局”身上的一层迷雾：明嘉靖二十一年（1542）夏季暴发大疫，大宁堂奉旨抗疫，出医献药，嘉靖帝加封大宁堂，享受六品官员待遇。受封后的大宁堂，备受瞩目，争设分号，远到福建以及广东府肇庆屯门澳（今澳门）开办药铺。
　　字号和非遗工艺是代代大宁堂人的心血，是不灭的宝贵遗产，知识产权的保护十分重要。截至目前大宁堂获准注册包括大宁堂“傅山”“润康”“福根”“傅山食府 FUSHAN RESTAURANT”“傅山小安宫”“大宁堂二仙丸”“小儿葫芦”等84个商标。拥有包括全自动大蜜丸蘸蜡机、六轧辊中药大蜜丸机、平板式泡罩包装机、安宫牛黄丸、固本延龄丸、和合二仙丸、小儿葫芦散等35项实用新型专利和外观设计专利。同时，大宁堂还拥有《大宁堂傅山since公元前497（2024年前曾使用过1383、1621、1639）设计图》等3项美术作品著作权和包括《中药炮制实验虚拟仿真软件》《中药制剂生产控制系统》《中药企业制剂车间生产制造执行系统》在内的6项软件著作权。
　　近年，大宁堂与高校展开深入实践教育合作，传播中医药文化。“大宁堂已成为山西省中医药大学、山西药科职业学院教学示范基地、山西傅山中医药学会会长单位。在高校学子实践期间，公司专门设置企业文化培训、药料甄选实训、炮制技艺实训、制作工艺实训等环节，累计实训学生已逾千人。”公司行政总监卢丽亚说。
　　变革中的医药行业，出现行业洗牌。小连锁、单体店、个体诊所夹缝生存，经营者面临艰难的抉择。对此，大宁堂推出一项《万店传承计划》：借助自有的文化底蕴，以上百种传统古中药、千年老铺大宁堂商誉为基石，以万店传承为手段，广纳小连锁、单体店、保健品店、个体诊所等单位，进行店中店建设或加盟联营，进行整体项目专营推广。
　　“大宁堂期望将临床、连锁、小医疗传统方式控销与授权专卖相结合，以市、县、镇为点设立专营传承店、旗舰店，最终实现前店后厂直营模式，并采取‘体验＋服务＋教育＋诊疗＋产品’方式进行营销，使患者终身享受全方位的会员健康管理。”马里贵说，守正传承是大宁堂的命脉所在，创新发展是大宁堂的永恒旋律。大宁堂准备建设太原大宁堂傅山医药文化博览园，以太原大宁堂药业有限公司为母公司，下设连锁药店、连锁中医馆、连锁药膳馆、傅山文化传播等9个子公司，真正走出一条继承不泥古、创新不离宗的中医药守正创新之路，不负傅山老先生“不愧堂名是大宁”的寄望。

山西晚报记者　梁成虎