8月13日，山西晚报记者从晋中市总工会了解到，晋中市住宿餐饮职工职业技能大赛即日起开始报名。
　　本次大赛由晋中市总工会联合晋中市人社局等12家单位主办，晋中市住宿餐饮行业协会承办，拟于9月举办。本次竞赛共设置13个比赛项目，包括中式烹调热菜及冷菜、中式面点等全国选拔赛3项；烹饪艺术（果蔬雕刻、糖艺），中式餐厅服务，客房服务，酒店前厅服务，茶艺服务，山西面食技艺表演，晋中十大名晋菜、晋中十大名面食和晋中地标名小吃展评，山西非遗花馍展评等市级竞赛个人赛8项；县级非遗宴席展评，晋菜晋味创意宴席展评等市级竞赛团体赛2项。
　　此次大赛设特金奖、金奖和银奖，并颁发奖牌与证书。

梁成虎