维生素软糖、红豆薏米水、八段锦……养生早已不是中老年人的专属名词,如今在年轻人中兴起了一股“新中式养生”潮。
养生的年轻人直接带火了“养生经济”,在寻找养生方式的道路上,年轻人又有哪些尝鲜?他们的“养生账单”又是多少呢?近日,山西晚报记者对此开展调查采访。
养生年轻人青睐零食化滋补品
最近,小林在社交平台中“种草”了一款维生素软糖,产品称“多种复合维生素、叶黄素、钙铁锌一应俱全”,并且专门针对“外卖依赖、久坐不动、晚睡”的年轻人需求而调配。“感觉被每一项说辞都戳中了。”小林说,维生素片做成了五颜六色的软糖模样很吸引女生,并且味道主打酸甜口,就和经常吃的零食糖果一样。
此外,这些软糖还主打一个“吃起来随时随地”。小林认为,不像以前那些棕色黑色的传统保健品,放在家里总是忘吃。零食化的独立包装,可以随时随地吃。同时相较传统动辄上百元的复合维生素片,四五十元一瓶的价格也很划算。
零食化的滋补品,除了维生素软糖,还有“阿胶糕”也俘获了大量年轻人,小马就是其一。阿胶糕具有补血滋阴、润燥止血等多种功效的阿胶,传统推荐食用法是与红枣、枸杞等一同放入炖盅中,隔水炖煮直至阿胶完全融化,一套流程下来得2—4个小时。
而小马购买的是开袋即食的零食版阿胶糕。“一天吃一块便可维持滋补,每块的市场均价7元。”小马也会买阿胶糕的礼盒装,一盒大概两三百元,她觉得拿出来送礼既新鲜,也很切中当下年轻人的养生心态。
山西晚报记者在调查中发现,已被打上“新中式养生”标签、并且零食化的滋补品,多被做成了糕点、糖果、果冻模样,主打易保存、易携带、开袋即食,符合年轻人的养生心理和饮食习惯,价格也做了多层次化处理,能满足各种收入阶段的年轻人。
“养生经济”正在兴起
随着“药补不如食补”的理念渐渐深入人心,不少茶饮品牌也开始布局新茶饮赛道,结合年轻人的生活习惯、饮食习惯,推出“新中式养生”产品。
不久前,在药房里配制酸梅汤成为年轻人的新宠。仅仅过了几个月时间,年轻人就有了更多茶饮选择——兼顾养生和美味的中药茶饮如今已经落地生根,刮起了一阵养生茶饮风。
小张曾经是狂热的奶茶爱好者,因为不爱喝寡淡的白开水,基本上每天都会来一杯奶茶。最近,她意识到喝高甜度的奶茶对自身的健康和身材都不太好,“以前觉得保温杯里泡枸杞是老年人干的事情,现在自己也慢慢开始去研究各类养生茶饮。”而平时忙碌时,她也会在外卖平台上点一杯养生茶饮,“比起糖分高的奶茶来说,养生茶饮比较清爽润喉,且不说功效如何,起码听起来更健康,喝着就有一种‘食补’的感觉。”
山西晚报记者调查发现,在社交平台上,关于新中式养生店的种草帖和分享帖,如雨后春笋般涌现。决明子、茯苓、桑葚等成了奶茶、果茶、咖啡的最新“伴侣”。除此之外,中药冰淇淋、中药面包、中医药膳餐厅等中药餐饮业态也持续涌现,中药+餐饮成为新的流量密码。
此外,内外兼修的年轻人,一方面通过内服保健品、营养品来调节身体机能,另一方面通过外部锻炼、按摩等手段维护身体健康。
作为长期伏案的文字工作者,小曾时不时就会觉得肩颈紧张,同时身体总感到异常疲惫。一旦身体疲惫想要放松的时候,他就去找中医门店做头疗,后面又慢慢地扩展到肩颈部位的推拿。
现在小曾每月都要去做三到四次推拿,已经成为每月最为固定的一笔花销。“每次40分钟,大概130元,做活动的时候则是100元出头,价格相对能够接受。而且专业度高的人给你按完之后,你整个人会觉得‘满血复活’。”
不只是理疗、推拿,年轻人也带火了其他养生方式。在某视频网站,八段锦教学视频单条播放量最高超过3000万次,许多网友在弹幕区打卡跟练。在社交媒体平台,艾灸、刮痧、茶饮内调、泡脚攻略等“种草”短视频动辄点赞、收藏量过百万。
超半数年轻人每月养生消费500元
从事自媒体行业的小李经常忙到后半夜,他粗略计算后发现,自己月均“养生账单”超过1000元:“每月口服的保健品要200元,买各种泡脚包、热敷贴要400元,推拿按摩要480元……”
小章也同样经常熬夜加班,她几乎每天都会口服维C、锌片、辅酶Q10、奶蓟草片等。这个习惯她已经坚持了3年,单是这一项每月花销就在500元左右。
据2022年发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正身体力行地成为当下养生消费主力军,其中18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%,其中超过半数人每月在健康养生方面消费500元以上。
在业内人士看来,体重管理、营养管理、健康管理已贯穿于大部分年轻人的生活,因此,市场需求增加,行业规模扩大,新中式养生以其温和、自然、全面的特点,满足现代人对于健康养生的需求。
新中式零食、新中式茶饮、新中式理疗,万物皆可新中式,市场上这类以新中式养生为卖点的产品和服务层出不穷,新中式养生正以势如破竹的态势迅速崛起,成为年轻人追求健康的新选择。
同时,业内人士提醒,面对“养生”热潮,消费者应当保持清醒和理智。从当前爆火的养生食品看,噱头居多,养生功效实际微乎其微,更多的是宣传养生观念。对于消费者来说,面对商家的“养生”营销时也要擦亮眼睛,要关注产品标签和成分表,添加的是真药材还是食药物质。总而言之,切勿被“养生”蒙蔽双眼,坚持理性消费。
山西晚报记者 赵德伟 实习生 刘畅