山西晚报讯(记者 张文举 通讯员 燕枳燚)近日,长治市黎城县程家山镇岩井村的1800亩谷子喜获丰收,村里的全自动化生产加工车间机声隆隆。据介绍,今年岩井村全村谷物产量将达到50万公斤,产值400余万元。
岩井村海拔较高、日照时间长、土层深厚,村民一直有种植谷子的习俗,所产小米黏度高、熬粥香味浓。
为把谷子产业做大、产业链做强,岩井村采取了统一选种、统一播种、统一施肥、统一收割、统一包装、统一销售的管理模式,并积极与湖北省谦益农业,省、市、县农科院合作,将专家请到田间地头,为谷农进行科学指导。同时,创立了“岩井小米”品牌,初步形成了集种植、加工、包装、销售为一体的产业链,通过线上、线下销售渠道的不断拓宽,进一步提高了小米的附加值,真正通过规模化、品牌化发展,使群众走上增收致富之路。
程家山镇岩井村村民张华平说:“我今年种了10多亩谷子,能加工3000斤小米。我们的小米是每斤卖7块钱,今年小米的收入还是相当可以的。”