今天劳动老师布置了一份作业，是要我们回家煎牛排。我一蹦一跳地回家，跟妈妈说了这件事儿。妈妈鼓励我说：“宝贝，妈妈相信你一定会成功完成这份特殊的作业。”听了妈妈的话，我像一道闪电一样跑到厨房，先从冰箱里面拿出了一块牛排，然后刷上了一层黑胡椒酱，准备开始煎牛排了！
　　首先往锅里倒上一点儿油，先让它热一会儿。接着把牛排放到锅里，发出“嘶嘶”的声音，感觉他们在演奏一首没有规律的音乐，让人烦恼。但是这并不影响我煎牛排，我三分钟翻一次面让它煎到两面金黄，然后倒一点儿水，等待一小会儿。
　　时间在一点儿一点儿地过去，等得我都快睡着了，因为还得等待好几分钟，所以不能把时间浪费，就把今天老师布置的作业写完。写完作业之后，终于可以开饭了。没想到妈妈看到了我的努力，就给我多煎了一块牛排。妈妈、爸爸尝了一块，顿时我的耳边响起了雷鸣般的掌声，我狼吞虎咽地吃了起来。我笑着说：“妈妈我觉得这真是一次成功的煎牛排。”
　　吃完牛排，我拿出笔记本把今天的事儿认真写在了难忘的一栏里，这开心的一天要结束了，我是不会忘记这次煎牛排的经历的。

冯一喆　太原市八一小学四年十四班