“真香,再来一些压饼,我让其他同学也尝尝。”近日,在山西中医药大学举行的“一见倾晋,再见怡然”晋中名品优品进高校首场活动中,昔阳压饼以独特的口感和香气吸引了众多师生的目光,该校大二学生刘丁菲和同学试吃后连声称赞。
活动现场热闹非凡,30余家企业为师生们带来了一场美食与非遗的盛宴,不仅涵盖了非遗、中华老字号、名优企业产品及优质农副产品四大类别,还有剪纸、掐丝珐琅制作等多个体验环节。在展销区内,麦香浓郁的兆辉馍片、软糯香甜的太谷饼、麻辣鲜香的豆腐干、风味独特的油茶等晋中特色美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。师生们纷纷驻足品尝,赞不绝口。
除了美食,非遗文创产品展示也是本次活动的一大亮点。非遗剪纸的精巧细腻、金丝珐琅的华丽璀璨、推光漆器的古朴典雅……这些蕴含着深厚文化底蕴的非遗作品,让师生们大开眼界。大家纷纷驻足欣赏,与非遗传承人交流互动,对晋中的非遗有了更深入的了解。
此次活动以“特优产品展销+文化体验”为核心,由晋中市机关事务管理局精心策划与组织,旨在提升晋中名优产品的知名度,丰富高校学生的生活品质,同时促进地方特色文化与校园文化的深度交流融合。
张杨 张凯鹏